Eventi in Toscana By Toscana Tascabile

Anteprima del Vino Nobile, Montepulciano (Siena)
2025-02-02 11:00 - 2025-02-03 19:00 (Europe/Rome)
Torna il grande appuntamento con il Vino Nobile di Montepulciano (SI) per tutti i wine lovers che potranno degustare le nuove annate, il Vino Nobile 2022 e la Riserva 2021 nella Fortezza Medicea, a pochi passi da Piazza Grande. Un evento che coinvolge in primo piano la Toscana ma anche gli appassionati di tutta Italia e che permette agli oltre quaranta produttori di presentare il loro lavoro, le loro attività e i loro progetti futuri. Il programma è pensato per gli operatori del settore ma anche un pubblico più ampio. Nei giorni dell’Anteprima i ristoranti, i negozi del centro storico e i musei saranno aperti al pubblico per celebrare questo prodotto di eccellenza, prima Docg d’Italia. Anche la Strada del Vino Nobile e dei Sapori della Valdichiana per l’occasione promuove dei pacchetti speciali per scoprire il territorio dove viene prodotto il vino. Gli orari di apertura sono dalle 11 alle 19.
_____________________________________________________________________________
Info: 0578.757812 – www.anteprimavinonobile.it

Bagno a Ripoli, Frittelle dell’Alfiere
2025-02-08 08:00 - 2025-03-16 19:00
Da oltre 40 anni, tutti i sabati e le domeniche di febbraio e per una parte del mese di marzo la cittadina alle porte di Firenze propone questo tipico prodotto locale. Quest’anno il periodo scelto prosegue fino al 16 marzo. Le Frittelle dell’Alfiere saranno cucinate e offerte a tutti i golosi dalle ore 8 fino ad esaurimento. Lo stand gastronomico si trova in via Poggio della Pieve, all’incrocio con via Roma. L’organizzazione è affidata all’Associazione Culturale Contrada Alfiere e le frittelle di riso sono preparate dai volontari della Contrada.
Per l’occasione i partecipanti potranno approfittare per visitare questa cittadina poco fuori Firenze, tra costruzioni storiche e paesaggi naturali.
Info: 331.4355400

Taste, Firenze
2025-02-08 09:30 - 2025-02-10 18:30
Una passeggiata tra le stelle dell’enogastronomia contemporanea: da sabato 8 a lunedì 10 febbraio la Fortezza da Basso di Firenze ospita la 18ª edizione di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alla scena food contemporanea. Negli spazi espositivi saranno presenti oltre 700 aziende (circa 100 le new entry) in rappresentanza del meglio della produzione e della cultura enogastronomica. Il percorso espositivo coinvolge nuove aree, come le Aree monumentali e le Costruzioni Lorenesi, per focalizzare l’attenzione su temi inediti (i vini eroici), tendenze e nuovi momenti di consumo (la prima colazione) e progetti speciali, come quello con 1895 Coffee Designers by Lavazza. Non mancheranno gli eventi, i talk, i Ring di Davide Paolini e la formazione, protagonisti nel nuovo layout del Padiglione delle Ghiaie, oltre agli appuntamenti di Fuori di Taste, il programma che coinvolge i locali fiorentini con degustazioni, cene e presentazioni. Il tema dell’edizione 2025 è ‘Nato sotto il segno del gusto’: la Fortezza da Basso si trasforma in un firmamento di costellazioni alimentari – tra salato, dolce, spirits e tools – in cui si intrecciano novità, contenuti ed esperienze. Inoltre, grazie a uno speciale ‘Oroscopo di Taste’, sarà possibile scoprire i nuovi segni zodiacali gourmet. Orari: per compratori e rappresentanti sabato, domenica e lunedì dalle 9.30 alle 18.30, per il pubblico generico sabato e domenica dalle 14.30 alle 18.30.
———————————————————————————————————————————–
Info: 055.3693408 – www.taste.pittimmagine.com

Lucca, Disfida della Zuppa
2025-02-08 12:00 - 2025-03-09 13:00
Iniziata a febbraio prosegue e termina domenica 9 marzo l’edizione 2025 della ‘Disfida della Zuppa’. Si tratta di una sfida gastronomica a colpi di mestolo che mette a confronto i vari chef della zona di Lucca e provincia, per stabilire chi ha preparato la miglior zuppa dell’anno. L’evento è un’occasione per discutere di cucina, rivivere le tradizioni, ma sopratutto per gustare l’ottima zuppa frantoiana delle campagne lucchesi. I partecipanti alle serate compongono una giuria popolare che ha il compito di decretare ogni sera la miglior zuppa. Gli ospiti esperti parlano di olio, pane, erbe dell’orto e vini. L’evento è organizzato da Slow Food Lucca, Compitese e Orti Lucchesi. A marzo l’1 la sfida è a Carignano, l’8 a Santa Maria del Giudice e il 9 ad Aquilea.
Info: 348.7958947 – 327.9850614 – 349.2824472 – lucca@network.slowfood.it

CioccoLove, Pisa
2025-02-13 - 2025-02-16
Dal 13 al 16 febbraio arriva nel centro storico di Pisa la fiera del cioccolato. Sotto le Logge di Banchi sarà possibile degustare, scoprire e acquistare il cioccolato artigianale in tutte le sue forme e gusti. Torroni, praline, cremini, cannoli siciliani, bomboloni, cassate ma anche birra al cioccolato e vari liquori. Per chi ama l’arte culinaria, il festival promette di emozionare con live cooking show, dove verranno svelate tecniche e segreti dei migliori artigiani del cioccolato. L’evento è a ingresso libero e gratuito dalle ore 9 alle 20.
________________________________________________________________________________
Info: 333.3405845 – www.alteregofiere.com

Chianti Classico Collection, Firenze
2025-02-17 10:00 - 2025-02-18 19:00
Una due giorni dedicata al mondo del Gallo Nero: lunedì 17 e martedì 18 febbraio a Firenze è in programma Chianti Classico Collection 2025. Negli spazi espositivi della Stazione Leopolda verranno presentate in anteprima le nuove annate del Chianti Classico. La manifestazione apre le sue porte al pubblico nella giornata di martedì 18, dalle ore 10 alle 19 (ultimo ingresso ore 18.30): i visitatori avranno l’opportunità di incontrare oltre duecento produttori di Chianti Classico, assaporare i nuovi vini, oltre a partecipare a tour guidati tra le aziende e ad approfondimenti.
—————————————————————————————————————————————–
Info: 055.82285 – www.chianticlassico.com

Prato, Carnevale di Paperino
2025-02-23 15:00 - 2025-03-04 21:00
Prosegue sabato 1 e martedì 4 marzo il Carnevale di Paperino di Prato alla sua 44° edizione. Presso il Circolo Arci di Paperino ci sarà musica e una pioggia di coriandoli e dalle 15:30 in poi le animazioni carnevalesche faranno divertire grandi e bambini. L’1 ci sarà anche l’edizione notturna, con la pizzeria aperta dalle ore 20 e uno spettacolo di luci. Mentre il 4 in programma una festa con Bondi Dj, apericena e un gran ballo mascherato. La prima edizione di questa manifestazione risale al 1977 e da allora il Carnevale riesce a coinvolgere ogni anno gli abitanti locali e i curiosi.

Info: 0574.540192/347.5155337

Montepulciano, Carnevale
2025-02-23 15:30 - 2025-03-08 23:00
Torna la festa più allegra, divertente e colorata dell’anno.
Domenica 2 marzo: dalle ore 15:30 la Banda Poliziana darà il via al Carnevale di Montepulciano partendo da Piazza Grande. Per tutto il pomeriggio i più piccoli troveranno attività a loro dedicate, come il truccabimbi allestito in Piazza delle Erbe, una coinvolgente animazione con baby dance e giochi interattivi e il laboratorio di bolle di sapone giganti a Sant’Agostino. Sul Sagrato della Chiesa di Sant’Agostino invece ci sarà lo stand della Contrada di Gracciano che preparerà golose merende.
Sabato 8 Marzo: il “Carnevale sbagliato” quello che l’Associazione Terzo Millennio organizza ad Abbadia di Montepulciano con programma cena alle ore 20 più dj set, a partire dalle 23. In Sala Rinascita, una vera festa in maschera: nel corso della serata saranno premiati i tre migliori costumi!
Info: 0578.7121

Chianina in tavola in tour, Arezzo e Siena
2025-02-27 08:00 - 2025-03-15 17:00
Otto cene-incontro e altrettanti chef in tandem ai fornelli per valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, esaltarne il legame con il suo territorio e promuovere il corretto utilizzo in cucina. Sarà questa, in sintesi, la quarta edizione di ‘Chianina in tavola in tour’ promossa dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e dall’associazione ‘Amici della Chianina’ con il patrocinio della Camera di Commercio di Siena e Arezzo. L’iniziativa, inserita nel progetto ‘La Valle del Gigante Bianco’ nato nel 2005, torna con una formula consolidata nelle prime tre edizioni e arricchita da nuove serate che si svolgeranno dal 27 febbraio al 15 maggio in otto ristoranti della Valdichiana senese e aretina e a Castiglione del Lago. I menù saranno preparati da qualificati chef che lavoreranno in ‘tandem’ in ogni appuntamento: Silvia Baracchi, Ramona Dobre, Roberto Lodovichi, Katia Maccari, Enrico Madini, Mattia Putzulu, Walter Redaelli ed Emiliano Rossi. I loro piatti, inoltre, saranno abbinati a vini di qualità in arrivo dai territori coinvolti nell’iniziativa, presentati e serviti da sommelier FISAR e AIS. Gli appuntamenti sono aperti a operatori del settore, allevatori, gastronauti ma anche, e soprattutto, a chi ama la carne Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Gli appuntamenti. Le cene-incontro si apriranno giovedì 27 febbraio con lo chef Emiliano Rossi, dell’’Osteria del Teatro’ di Cortona, che ospiterà lo chef Enrico Madini, in arrivo da ‘Osteria Nova’ a Castiglione del Lago, mentre giovedì 6 marzo lo chef Roberto Lodovichi, del ristorante ‘Guido Monaco’ ad Arezzo, accoglierà nella sua cucina lo chef Mattia Putzulu, del ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano. Le serate continueranno giovedì 13 marzo con lo chef Walter Redaelli, del ‘Ristorante Walter Redaelli’ di Bettolle, che ospiterà la Lady chef Ramona Dobre, del ristorante ‘Qui Ciccia’ di Monte San Savino. La stessa Lady chef ricambierà l’ospitalità a Monte San Savino giovedì 27 marzo, accogliendo nella sua cucina lo chef Walter Redaelli. Le cene-incontro torneranno giovedì 3 aprile con la Lady chef Katia Maccari, del ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi, che ospiterà la Lady chef Silvia Baracchi, del ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona, mentre venerdì 11 aprile lo chef Enrico Madini, di Osteria Nova a Castiglione del Lago, ospiterà lo chef Emiliano Rossi, dell’’Osteria del Teatro’ di Cortona. Le serate di ‘Chianina in tavola in tour’ si chiuderanno nel mese di maggio con un doppio appuntamento: giovedì 8 maggio lo chef Mattia Putzulu, del ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano, ospiterà lo chef Roberto Lodovichi, del ristorante ‘Guido Monaco’ di Arezzo’, mentre giovedì 15 maggio il sipario calerà con la Lady chef Silvia Baracchi, del ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona, che accoglierà la Lady chef Katia Maccari, del ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi. Ogni appuntamento vedrà la partecipazione di Andrea Petrini, direttore del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, e Giovanni Corti, presidente dell’Associazione Amici della Chianina.
________________________________________________________________________________
Info: info@chianinavalley.eu.

Vicchio, Festa del tortello e del maiale
2025-03-01 12:00 - 2025-03-30 20:00
Una nuova sagra all’interno del Lago Viola, in località Boccagnello a Vicchio. Per l’intero mese di marzo dall’1 al 30, tutti i fine settimana, si terrà la festa del tortello e del maiale con specialità come la bistecca e il cinghiale. La cucina è aperta il sabato e la domenica sia a pranzo che a cena. Il menù della festa è principalmente improntato alla valorizzazione dei prodotti e della gastronomia del Mugello, con una particolare attenzione a quelli di stagione. Si potranno infatti gustare: tortelli fatti a mano, conditi con ragù di carne di cinghiale o semplici e carne alla brace.

Info: 350.1933619 – 366.1500599

Scandicci, Borgo DiVino
2025-03-01 19:00 - 2025-03-03 19:00
Scandicci torna ad ospitare il wine festival ‘Borgo DiVino’ nell’Auditorium del Centro Rogers di Piazza della Resistenza da sabato 1 a lunedì 3 marzo. Dopo i successi delle passate edizioni, il wine festival ripropone il format vincente e molto apprezzato dal pubblico. Tre giorni dedicati alla cultura del vino, nei quali i visitatori potranno conoscere da vicino 100 produttori provenienti da ben 13 diverse regioni italiane e qualche chicca internazionale, ammirare le eleganti e colorate etichette degli oltre 500 vini in degustazione, oltre a poter acquistare tutti i prodotti esposti nel wine shop a prezzi di cantina. Sarà attivo anche quest’anno il servizio di ristorazione interna al Festival. Oltre alle degustazioni ci sarà lo spazio per seminari e convegni dedicati al tema della cultura del vino.
Info: info@borgo-divino.it

Scarperia, Sagra del cinghiale e del tortello
2025-03-01 19:00 - 2025-03-09 19:00
Cinghiale e tortelli sono i grandi protagonisti dei due primi fine settimana di marzo: quello dell’1 e 2 prima e dell’8 e 9. Il Circolo MCL di Scarperia rinnova infatti l’appuntamento con la sagra che propone le più gustose specialità gastronomiche mugellane e in particolare i tortelli, ripieni di patate, seguiti da secondi piatti a base di cinghiale.
L’appuntamento è sabato e domenica a cena dalle ore 19, la domenica anche a pranzo dalle ore 12. Il ristorante è riscaldato.
Info: 055.8468165

Sagra del fritto misto, Scarperia (Firenze)
2025-03-05 12:00 - 2025-03-13 19:00
Il Circolo MCL di Scarperia torna ad ospitare la Sagra del fritto misto, del tortello mugellano e della carne alla brace. Gli appuntamenti sono nei due weekend successivi del 5 e 6, 12 e 13 aprile. Protagonista indiscusso della sagra è sicuramente il gran fritto, ma sarà possibile gustare anche altri prodotti tipici dell’area mugellana, come ad esempio i famosi tortelli di patate, rigorosamente fatti a mano, e le tante specialità alla brace. Nel secondo fine settimana è in programma la collaborazione con un gruppo di volontari, provenienti dalla Valtellina, che porterà un piatto tipico regionale da gustare alla nostra sagra, gli sciatt valtellinesi, croccanti e saporite frittelle di grano saraceno con al loro interno un cuore caldo e filante di formaggio.
La cucina è aperta il sabato a cena, mentre la domenica sia a pranzo che a cena. Il ristorante è al coperto. Alla sagra si potrà abbinare una visita al Palazzo dei Vicari e il Museo dei Ferri Taglienti, mentre domenica 6 aprile il centro storico del paese ospiterà anche lo storico mercatino di Scarperia“Collezionisti in piazza” con espositori di artigianato, collezionismo, numismatica, oggettistica, filatelia e molto altro. Inoltre, nel pomeriggio di sabato 5 aprile si terrà l’incontro con visita guidata in occasione del Capodanno dell’Annunciazione: “Oltre il capodanno fiorentino-La basilica della SS. Annunziata fra devozione popolare e sacralità del potere” alle ore 16:30 al Palazzo dei Vicari di Scarperia. Ingresso libero
________________________________________________________________________________
Info: 055.8468165

Sagra del fritto misto, Scarperia (Firenze)
2025-03-05 12:00 - 2025-04-13 19:00
Nei due weekend sabato 5, domenica 6 e sabato 12 e domenica 13 aprile, torna la Sagra del fritto misto a Scarperia. Il protagonista è il gran fritto toscano, ma da non perdere anche i tortelli mugellani di patate e varie carni alla brace. L’appuntamento è al CIRCOLO MCL in Via San Martino 16 a Scarperia:

Sabato 5 aprile dalle ore 19:00 (cena)
Domenica 6 aprile dalle ore 12:00 (pranzo) e dalle ore 19:00 (cena)
Sabato 12 aprile dalle ore 19:00 (cena)
Domenica 13 aprile dalle ore 12:00 (pranzo) e dalle ore 19:00 (cena).

In queste due ultime date sarà presente anche una specialità, lo sciatt valtellinese!
Non è necessaria la prenotazione.
________________________________________________________________________________
Info: 055-8468165

Cena de' po'eri, Vellano (Pistoia)
2025-03-05 20:00 - 23:00
Gli anni immediatamente successivi alla fine del secondo conflitto mondiale vedevano una massiccia partecipazione di popolo alle feste tradizionali. Nella montagna pesciatina, Vellano con i suoi tre locali attivi, due teatri ed il circolo, attirava ai veglioni molti abitanti dei paesi vicini che rimanevano a ballare e a bere per l’intera notte del martedì
del carnevale. Quando arrivava l’alba, presi dalla stanchezza e sotto l’effetto dell’alcool, preferivano
fermarsi a dormire sulle panche e sulle sedie dei locali. Nel pomeriggio, prima di mettersi in cammino per tornare alle loro case e ai rispettivi paesi, consumavano un frugale pasto che venne definito “la cena de’ po’eri”.
Da oltre quaranta anni, il circolo di Vellano, ora intestato a Sandro Maltagliati, ha ripreso questa
tradizione ed il mercoledì del carnevale o delle ceneri, detto anche carnevalino, organizza, con grande successo, la tradizionale cena de’ po’eri.
Come allora, poche portate, che oggi sono diventate vere e proprie sciccherie, prelibatezze molto ricercate ed apprezzate. Mercoledi 5 marzo, a partire dalle ore 20, questo particolare appuntamento viene riproposto con un menu che vede, come prima portata, filetti di acciughe e verdure in pinzimonio con olio “bono”. Segue la farinata di cavolo nero, antica ricetta del convento per poi passare al piatto forte che è il baccalà alla griglia con ceci all’olio evo.
Si termina con i cenci fritti e vinsanto di caratello.
Naturalmente, tutte le portate vengono accompagnate da buon vino dell’antica cantina del convento.
Sicuramente una cena particolarmente indicata a tutti coloro che vogliono riassaporare i gusti ed i sapori di una volta, con portate che escono dall’ordinario. Ma la festa non finisce qui: al termine della cena, nel salone del circolo ci sarà della buona musica proposta da DJ Anima accompagnata da tanta allegria per andare avanti.
Sarà possibile prenotarsi fino a domenica 2 marzo.
________________________________________________________________________________
Info: 0572 409101

San Quirico di Valleriana, Sagra del Neccio
2025-03-09
Nella giornata di domenica 9 marzo a San Quirico di Valleriana, una frazione del comune di Pescia, si terrà la Sagra del Neccio, giunta quest’anno alla sua 55° edizione. Negli stand gastronomici allestiti nella centrale piazza Garibaldi a San Quirico, fin dalle ore 14 si potranno gustare i tipici necci, cioè le crepes di farina di castagne, farciti con ricotta, nutella o formaggio. Gli stand rimarranno aperti fino al tramonto.
La sagra è anche un’ottima occasione per visitare lo splendido borgo medievale di San Quirico, immerso nel verde della cosiddetta Svizzera Pesciatina nella Montagna Pistoiese. Quest’appuntamento sancisce l’inizio della primavera.

Info: prolocosanquirico@gmail.com

Lucca Gustosa, Lucca
2025-03-14 10:00 - 2025-03-16 23:30
In arrivo la terza edizione di Lucca Gustosa, l’evento enogastronomico che, dopo il successo delle prime due edizioni, tornerà a trasformare il centro storico in un palcoscenico di sapori, tradizioni e cultura culinaria. La manifestazione è in programma venerdì 14, sabato 15 e domenica 16 marzo. Sarà un viaggio nei sapori e nelle tradizioni che rendono il nostro territorio unico, tra degustazioni, incontri e spettacoli di qualità. ________________________________________________________________________________
Info: https://www.turismo.lucca.it/lucca-gustosa-giornopergiorno

Il Gusto Toscano, Firenze
2025-03-15 10:00 - 2025-03-16 19:00
Un weekend all’insegna del buon vino, prelibatezze, degustazioni e prodotti artigianali Made in Tuscany. E’ Il Gusto Toscano, che torna nella versione primaverile il 15 e 16 marzo a Officina Creativa by Artex al Conventino Fuori le Mura (in via Giano della Bella 20) a Firenze. Oltre 30 produttori tra vignaioli, mastri distillatori e artigiani agroalimentari animeranno le due giornate con tante proposte d’eccezione. Il programma prevede degustazioni e master class tenute da esperti e sommelier d’eccezione, come Leonardo Romanelli, Paolo Pellegrini, Barbara Babi Tedde e Paolo Bini, per arrivare a varie degustazioni di mieli e cioccolato. Ci sarà anche una masterclass “ culinaria” alla scoperta dei pici toscani, con Marco Ginnaneschi e Roberta Perugini. Tanti e variegati quindi gli eventi gratuiti su prenotazione per avvicinare i partecipanti al mondo del vino e per far scoprire ai professionisti e agli appassionati prodotti d’eccellenza ma ancora poco conosciuti. L’ingresso è gratuito, si potrà assaggiare e acquistare direttamente dai produttori. La partecipazione agli eventi è gratuita, ma i posti sono limitati e quindi la prenotazione è obbligatoria. Le iscrizioni prenderanno il via il 3 marzo 2025. Per confermare la prenotazione agli eventi sarà necessario presentarsi in loco 30 minuti prima dell’inizio.
________________________________________________________________________________
Info: 055 570627

Sagra del Tartufo Marzuolo, Montespertoli (Firenze)
2025-03-15 10:00 - 2025-03-23 22:30
Montespertoli si conferma ancora una volta la sua vocazione di Città del Tartufo accogliendo la 28ª Sagra del Tartufo Marzuolo, un’occasione unica per tutti gli appassionati della cucina toscana e dei prodotti tipici del territorio. La sagra si terrà presso il Parco Urbano di Montespertoli nei giorni sabato 15 e domenica 16 marzo e sabato 22 e domenica 23 marzo 2025.
Protagonista assoluto dell’evento sarà il tartufo Marzuolo, questa edizione della sagra porterà con sé una novità: l’apertura anche a pranzo la domenica. Gli spazi saranno riscaldati per garantire il massimo comfort ai visitatori.
L’intera comunità, gli appassionati e i curiosi sono invitati a partecipare a questa edizione speciale della sagra, per scoprire e degustare le eccellenze gastronomiche del territorio e vivere un’esperienza all’insegna della tradizione e del gusto.
________________________________________________________________________________
Info: 338 2590854 , 346 7845561

Cigoli, Mostra mercato del Tartufo Marzuolo
2025-03-15 19:00 - 2025-03-16 19:00
Il paese medievale di Cigoli si trasforma in un borgo del gusto, dove assaggiare e acquistare vino, olio, prodotti locali e ovviamente il tartufo marzuolo. Nel centro storico, nelle piazze e nei luoghi limitrofi dell’incantevole borgo sulle colline sanminiatesi torna la nuova edizione della mostra che da oltre 24 anni offre un ricco programma di eventi per un fine settimana, sabato 15 e domenica 16 marzo, dedicato interamente al tartufo.
E non solo: si terranno dimostrazioni dal vivo di caccia al tartufo con i cani addestrati e non mancheranno i piatti tipici a base di tartufo. In parallelo, da oltre 18 anni ormai, è possibile anche visitare la Mostra di Modellismo Ferroviario statico e dinamico presso la chiesa di San Rocco. I modellisti e i collezionisti provengono dalle province di Firenze, Pisa e Lucca. Orario di apertura alle 10 fino a cena.

Info: 333.4565544

Montespertoli, Sagra del tartufo marzuolo
2025-03-15 20:00 - 2025-03-23 20:00
Torna per due weekend consecutivi la sagra organizzata dall’Associazione tartufai delle colline della Bassa Valdelsa che dal 1992 si batte per preservare e tutelare il proprio gioiello. Nei sabati del 15 e 22 marzo prevista solo la cena, mentre per le domeniche del 16 e 23 sarà possibile presentarsi sia a pranzo che a cena.
Il menù sarà rigorosamente a base di piatti tipici della cucina toscana con la presenza predominante del tartufo. Tra i piatti più popolari non possono mancare gli antipasti con il tartufo, le uova al tegamino, i tagliolini e i ravioli, per non parlare della tagliata e dell’arista tartufata. Il tutto sarà accompagnato da buon vino e a conclusione del pasto non mancheranno i dolci della casa.
L’appuntamento quest’anno cambia luogo: si svolgerà nel Parco Urbano di Montespertoli. Durante la sagra l’Associazione organizza anche momenti di divulgazione inerenti al tartufo e per l’occasione.
Info: 338.2590854

San Miniato, Sagra della bistecca e del tartufo marzuolo
2025-03-21 19:00 - 2025-03-30 14:00
Torna a La Serra, frazione di San Miniato, la quinta edizione della Sagra della bistecca nel fine settimana da venerdì 21 a domenica 23 marzo. In aggiunta anche la seconda edizione della sagra interamente dedicata al tartufo nei giorni di sabato 29 e domenica 30.
Come tutti gli appuntamenti che si tengono presso il nuovo padiglione del Circolo Arci de La Serra, anche questo prevede un menù improntato rigorosamente alle specialità della tradizione locale. Gli stand gastronomici resteranno aperti venerdì e sabato a cena e domenica soltanto a pranzo.

Info e prenotazioni: 339.1639542

Lido di Camaiore, Terre di Toscana
2025-03-23 10:30 - 2025-03-24 17:30
Domenica 23 marzo apre i battenti la 17° edizione di Terre di Toscana, tra gli eventi enologici più amati nel territorio. Per due giorni, il 23 e il 24, in Versilia confluiranno 140 viticoltori con i loro preziosi vini, in rappresentanza della produzione regionale. Ai banchi d’assaggio troviamo le bollicine, i bianchi, i rossi, i rosati ma anche vini dolci tutti prodotti in Toscana da nord a sud, dalla costa alla montagna. Nei calici si potranno assaporare vini provenienti dalla provincia di Arezzo, da Bolgheri e Val di Cornia, Carmignano, Chianti e tanti altri. L’evento si svolge nelle stanze dell’hotel UNA Esperienze Versilia Lido sul lungomare. Non mancherà lo spazio dedicato al cibo con una vasta scelta tra salumi, formaggi, cioccolata e altre pietanze calde.
Gli orari di apertura sono dalle 10.30 alle 17.30.
Info: info@acquabuona.it

Lucca, Anteprima Vini della Costa Toscana
2025-03-30 11:00 - 2025-03-31 19:00
Torna domenica 30 e lunedì 31 marzo, l’Anteprima dei vini della Costa Toscana al Real Collegio di Lucca, nel cuore del centro storico. Sono oltre 600 le etichette proposte in degustazione per un viaggio attraverso la Costa Toscana da Massa-Carrara a Grosseto, passando per Lucca, Pisa e Livorno, insieme ai vini e vignaioli del Mediterraneo, dell’Adriatico, dell’Ionio, del Tirreno, del Mar Ligure. Particolare attenzione sarà data alla viticoltura eroica, sociale e alle aziende che hanno scelto di conservare vitigni di varietà locali.
L’orario di apertura è dalle 11 alle 19.
Info: 329.2491188

Chianina in tavola tour
2025-04-01 20:00 - 2025-04-15 20:00
Proseguono fino al 15 maggio gli appuntamenti con il Chianina Tour cominciato il 27 febbraio. La quarta edizione delle cene-incontro esplora vari ristoranti della Valdichiana senese e aretina per per valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, esaltarne il legame con il suo territorio e promuovere il corretto utilizzo in cucina. Un totale di otto cene aperte sia agli operatori del settore che agli allevatori e a coloro che amano la carne.
Nel mese di aprile:

giovedì 3 la Lady chef Katia Maccari, del ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi ospita la Lady chef Silvia Baracchi, del ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona;
mentre venerdì 11 aprile lo chef Enrico Madini, di Osteria Nova a Castiglione del Lago, ospiterà lo chef Emiliano Rossi, dell’Osteria del Teatro di Cortona.

Info e prenotazioni: 0577.42984 -info@chianinavalley.eu

Ponte a Egola, Sagra del tartufo marzuolo
2025-04-04 09:00 - 2025-04-06 19:00
Nel weekend dal 4 al 6 aprile, nei locali dell’Associazione Culturale ‘La Ruga’ a Ponte a Egola si terrà la prima edizione della Sagra del tartufo marzuolo. L’evento, organizzato dal Comitato Palio del Cuoio e dai Rioni, celebra uno dei prodotti più pregiati del territorio: il tartufo marzuolo. Durante la manifestazione sarà possibile gustare specialità culinarie a base di tartufo preparate secondo le tradizioni locali, all’interno di un’atmosfera conviviale e accogliente. Un’occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici di questo straordinario prodotto della terra.
Info: 351.4106613

Festa di Primavera, Carmignano (Prato)
2025-04-05 09:00 - 2025-04-06 19:00
Sabato 5 e domenica 6 aprile si svolgerà la Festa di Primavera in Piazza Matteotti e Piazza Vittorio Emanuele II a Carmignano. Tanti appuntamenti in programma con Io Creo, Mostra di pittura, Degustazioni, ma anche Laboratori e tutorial.
________________________________________________________________________________
Info: 055/8712468 info@carmignanodivino.prato.i

Marliana, Sagra delle frittelle dolci
2025-04-06
Domenica 6 aprile a Marliana, in provincia di Pistoia, arriva la 59° edizione della Sagra delle frittelle dolci. Dalle 15.30 fino alle 20 nella piazza principale del paese saranno distribuite frittelle dolci preparate con farina di castagne in una grande padella del diametro di due metri e mezzo. Tante bancarelle sparse per tutto il centro e dal pomeriggio musica dal vivo e degustazioni dei prodotti tipici di Marliana come necci dolci e salati, vino e farina di castagne in tutte le sue forme.
La sagra è organizzata dalla proloco di Marliana con il patrocinio del Comune. Questa manifestazione risale ai primi anni ’60 e la prima edizione si deve alla volontà di un gruppo di marlianesi amanti delle tradizioni locali. L’ingresso è libero.
Info: 377.1438282

PratoWine & Spirits Festival 2025, Prato
2025-04-11 10:00 - 2025-04-14 20:00
A Prato dall’11 al 14 aprile è in programma la PratoWine & Spirits Festival 2025, rassegna enogastronomica all’insegna del gusto e dell’eccellenza vinicola. Degustazioni di 30 cantine speciali, banco distillati e champagne, master class su prenotazione in Palazzo Vaj, area food pratese, wine shop, presentazioni. Ingresso 15 €. Orario: ven. 18-24, sab. 15-24, dom. 12-23, lun. 11-18 (lunedì riservato ristoratori).
________________________________________________________________________________
Info: www.ilgaribaldi.it

Wine Expò, Empoli
2025-04-12 10:00 - 2025-04-13 19:00
Per la prima volta, Empoli diventa capitale del vino italiano e ospita un evento unico nel prestigioso Palazzo delle Esposizioni: dal 12 al 14 aprile arriva ‘Wine Expò’ dedicato alla celebrazione della tradizione e dell’innovazione vitivinicola. Produttori, cantine e aziende agricole provenienti da ogni angolo d’Italia si riuniranno per dare vita a una manifestazione che esalta la qualità, la passione e la varietà del vino italiano.
Tre giorni di emozioni e scoperte, in cui il vino sarà il protagonista assoluto. Tra degustazioni guidate, incontri diretti con i produttori e approfondimenti tematici come talk, seminari e masterclass per esplorare ogni aspetto del settore, dalle tecniche di produzione alle nuove tendenze. Un’occasione imperdibile sia per gli appassionati che per i professionisti desiderosi di scoprire le nuove frontiere del gusto e della tradizione.
________________________________________________________________________________
Info: 0571.22266
