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SUMMARY:Frittelle in Festa\, Rapolano Terme
DESCRIPTION:Fino al 22 marzo a Rapolano Terme prosegue Frittelle in Festa\, l’appuntamento che celebra la tradizione con frittelle di riso e bomboloni caldi. Largo XX Settembre\, vicino allo stadio comunale\, ospita gli stand gastronomici ogni giovedì mattina\, sabato pomeriggio e domenica tutto il giorno. Organizzata dal Settembre Rapolanese\, la manifestazione offre ai visitatori un’occasione golosa per gustare specialità tipiche toscane e vivere un momento di convivialità nel cuore della città\, immersi nell’atmosfera invernale della Valdichiana. \n\nInfo: 0577.723210 – settembrerapolanese50@gmail.com
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SUMMARY:Frittelle\, San Donato in Collina
DESCRIPTION:Fino al 19 marzo a San Donato in Collina prosegue il gustoso appuntamento con le frittelle preparate presso il locale S.M.S. ogni fine settimana dall’inizio del periodo invernale fino a San Giuseppe. Croccanti e dorate\, capaci di fare insignire San Donato della targa di ‘Paese delle frittelle’\, le frittelle vengono preparate secondo una collaudata ricetta che prevede come ingredienti il riso\, il latte\, lo zucchero\, l’arancia e l’uvetta\, e si possono accompagnare con il vin santo locale. I dolcetti sono senza glutine\, quindi adatti anche alle persone celiache e la manifestazione si tiene il sabato e la domenica dalle 8.30 del mattino fino a esaurimento scorte. \n\nInfo: 055.699250 – www.facebook.com/smssandonato.incollina
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SUMMARY:CioccoLove\, Livorno e Pisa
DESCRIPTION:Doppio appuntamento con il cioccolato targato Alterego: torna CioccoLove\, il festival del cioccolato artigianale. Il primo appuntamento è in programma nel weekend del 6\, 7 e 8 febbraio a Livorno\, presso l’area di Porta a Mare (orario: 10-20). Dal 20 al 22 febbraio appuntamento invece a Pisa: presso le Logge di Banchi\, nel cuore della città\, è possibile degustare praline\, cremini e cioccolato extra fondente\, assistere a show cooking e incontrare i maestri cioccolatieri. L’evento combina tradizione e innovazione\, offrendo un viaggio tra aromi e consistenze\, e valorizza la creatività dei produttori italiani. \n\nInfo: 333.3405845 – 333.4317972 – www.alteregofiere.com
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SUMMARY:Taste\, Firenze
DESCRIPTION:Dal 7 al 9 febbraio\, alla Fortezza da Basso di Firenze\, torna Taste\, il salone food di Pitti Immagine che racconta eccellenze e peculiarità dell’enogastronomia contemporanea. ‘True Food’ è il tema 2026 di Taste: toccare\, assaporare\, mangiare con gli occhi. Presenti oltre 750 aziende delle quali oltre 100 per la prima volta. Le novità del percorso espositivo: dopo l’ingresso da Porta Santa Maria Novella e la registrazione al Padiglione delle Ghiaia\, il Taste Tour prende il via al piano attico del Padiglione Centrale con il mondo dei salati\, per proseguire al piano terra e passare al Padiglione Cavaniglia con i sapori dolci e il Taste Spirits con oltre trenta etichette tra gin\, vermut\, amari e distillati. \nContinuano i Taste Ring di Davide Paolini. Non mancano i Taste Talks ed i progetti e le partecipazioni speciali con Coldiretti Toscana\, Consorzio dell’Olio Toscano IGP e Unaprol. Nei tre giorni anche showcooking\, presentazioni ed incontri. Presente per la seconda volta il Consorzio Birra Italiana. Sponsor tecnico Acqua Plose. Guido Tommasi Editore conferma la sua presenza con il bookshop che celebra l’effimera poesia del vapore e la magia alchemica della cucina. Orari: per i professionisti e operatori del settore 9.30-18.30. Il pubblico solo sabato e domenica dalle 14.30 alle 18.30. \n\nInfo: 055.3693408 – taste.pittimmagine.com
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SUMMARY:Wine Festival delle Terre Alte\, Mugello
DESCRIPTION:Il vino contemporaneo dell’arco appenninico entra in pista l’8 e il 9 febbraio con la 4ª edizione di Appenninia Wine Festival delle Terre Alte\, nella cornice del Circuit Autodromo del Mugello. La domenica 8 è aperto al pubblico\, il lunedì 9 è dedicato solo ai media e agli operatori. Confermate anche quest’anno la cena conviviale della domenica\, che riunisce produttori\, ospiti\, sponsor e addetti ai lavori in un clima di grande condivisione\, e una Masterclass per ogni giorno. Presentazione del libro ‘La molecola della civiltà – Il viaggio del vino tra storia\, mito e bellezza’\, con l’autore Francesco Sorelli. \n_______________________________________________________________________ \nInfo e prenotazioni: 338.4896967 – info@appenninia.com – appenninia.com
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