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SUMMARY:Tra Borghi e Cantine\, Provincia di Siena
DESCRIPTION:Sei appuntamenti tra tradizione e gusto tra i borghi della provincia di Siena\, i vini Doc e Docg\, i ricciarelli e il panforte Igp\, i sapori e il calore della ristorazione. Dal 16 ottobre al 27 novembre torna Tra Borghi e Cantine\, la manifestazione promossa da Confcommercio Siena in collaborazione con Vetrina Toscana e Camera di Commercio Arezzo Siena. Il primo appuntamento è giovedì 16 ottobre a Castellina Scalo presso l’Osteria dell’Abate. A seguire altri cinque appuntamenti\, sempre il giovedì\, alle 20.30\, nell’ordine a Bettole\, Rapolano\, San Gimignano e Montalcino. \nTra Borghi e Cantine inizia il 16 ottobre con l’Osteria Bottega dell’Abate a Castellina Scalo\, nel comune di Monteriggioni. Qui i piatti s’incontreranno con il Chianti Classico Docg di Mazza Società Agricola\, mentre su La Dolce Strada ecco la Pasticceria Le Campane. Il 23 ottobre appuntamento a Bettolle con il Ristorante Redaelli\, i cui piatti incontreranno il vino Nobile di Montepulciano Docg con Poliziano mentre su La Dolce Strada ci sarà la Pasticceria Sinatti.  \nIl 30 ottobre spazio a Rapolano Terme: qui Tra Borghi e Cantine arriva all’Osteria il Granaio\, i piatti del menù incontreranno il Chianti Classico Docg dell’Azienda agricola Gabriele Mazzeschi\, mentre su La Dolce Strada ci sarà La Fabbrica del Panforte. Il 13 novembre tappa a San Gimignano\, al Ristorante il Pino con i vini di Cappellasantandrea Vernaccia di San Gimignano Docg; qui su La Dolce Strada trova l’Ipg appuntamento con Masoni Pietro.  \nIl 20 novembre appuntamento a Bettolle con il Ristorante Betulia\, dove degustare i vini della società agricola Salcheto Nobile di Montepulciano Docg\, mentre su La Dolce Strada ecco la Fabbrica del Panforte. Gran finale il 27 novembre a Montalcino con la Trattoria il Pozzo e il Brunello di Montalcino Docg di Col D’Orcia. Qui\, su La Dolce Strada\, ci sarà la Pasticceria Corsini. \n—————————————————————————————————————— \n Info: www.borghiecantinesiena.it – www.confcommercio.siena.it 
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SUMMARY:Festa dell’Olio\, Montemurlo
DESCRIPTION:Dal 2 al 22 novembre alla Rocca di Montemurlo si celebra la 30ª Festa dell’Olio\, una rassegna che unisce tradizione\, cultura e gusto tra le vie e la Pieve di San Giovanni Battista. Ogni weekend la piazza si anima con degustazioni\, visite al frantoio\, mercatini\, trekking\, mostre e spettacoli. Tra gli appuntamenti più attesi\, il Camminolio\, le Baite del gusto con fettunta e prodotti locali\, la Cena dell’Olio al Castello\, concerti\, teatro e iniziative dedicate al 260° anniversario dell’arrivo di Pietro Leopoldo in Toscana. Una festa corale organizzata con il contributo delle associazioni montemurlesi e un fitto calendario di eventi che unisce natura\, storia e convivialità nel segno dell’olio nuovo. \n\nInfo: 347.4196173 – www.festadelloliomontemurlo.it \n 
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SUMMARY:Dolce Vernio\, Vernio
DESCRIPTION:Prosegue fino al 16 novembre ‘Dolce Vernio’\, la rassegna che celebra con vari eventi il miele e i sapori autentici della Val di Bisenzio: un ricco calendario di appuntamenti diffusi tra natura\, artigianato e gastronomia. Mostre mercato\, concorsi dei mieli locali\, show cooking\, laboratori e passeggiate tra le aziende apistiche raccontano il territorio e le sue eccellenze. La Festa della Castagna\, organizzate dalle associazioni locali il 10 novembre\, affianca degustazioni\, cene a tema e momenti musicali. Una kermesse che unisce gusto\, sostenibilità e tradizione\, offrendo un viaggio tra i profumi e i colori dell’autunno toscano. \n——————————————————————————————————————– \nInfo: 0574.931011 – www.comune.vernio.po.it
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SUMMARY:Sagra del Cinghiale\, Riparbella
DESCRIPTION:Venerdì 7\, sabato 8 e domenica 9 novembre\, e ancora venerdì 14\, sabato 15 e domenica 16 novembre 2025\, Riparbella (PI) celebra la 53ª edizione della Sagra del Cinghiale\, un viaggio nei sapori della cucina toscana tra storia e tradizione. La manifestazione\, intitolata “I Sentieri della Tradizione”\, offre un menù ricco di piatti a base di cinghiale: dalle fettuccine e lasagne al ragù al cinghiale alla riparbellina\, arrosto o in umido\, accompagnati dai vini del territorio e dai dolci tipici locali. Ma non finisce qui: musica dal vivo\, folklore e occasioni per scoprire il borgo dei murales e la produzione di olio extravergine d’oliva rendono l’esperienza completa. L’evento si svolge principalmente nella grande tensostruttura riscaldata del Parco Carlo Alberto Dalla Chiesa\, con possibilità di stand diffusi in tutto il paese\, garantendo divertimento e accoglienza anche in caso di maltempo. \n\nInfo: https://www.prolocoriparbella.it/\, https://www.facebook.com/proloco.riparbella/
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SUMMARY:November Fest\, Castiglion Fiorentino
DESCRIPTION:Nei giorni 7-8-9 e 13-14-15-16 novembre alla Polisportiva di Montecchio Vesponi\, nella frazione di Castiglion Fiorentino\, torna la 17ª  edizione del festival ispirato al celebre Oktoberfest di Monaco di Baviera. Nel corso dell’evento per sette sere si potranno gustare alcune delle migliori birre tedesche e internazionali\, accompagnate dalle tipiche specialità della cucina bavarese come lo stinco di maiale arrosto\, würstel\, spätzle\, canederli\, brezel\, waffel e strudel. Non mancheranno comunque anche piatti tipici locali. Una occasione veramente speciale per vivere la tipica atmosfera bavarese a due passi da casa. Gli stand gastronomici aprono la sera alle 19.30\, a seguire intrattenimenti musicali\, ospiti\, Dj set e serate latine. ‘November Fest’ è organizzato dal Rione Porta Romana e si tiene al Centro Polisportivo di Montecchio Vesponi. \n_______________________________________________________________________ \nInfo e pren.: 331.3221790 – Facebook@NovemberFest
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SUMMARY:Mostra mercato dell’olio extravergine d’oliva\, Calenzano
DESCRIPTION:In arrivo la 29ª edizione della Mostra Mercato dell’Olio Extravergine d’Oliva di Calenzano\, dal 7 al 9 novembre e\, in parallelo dal 15 al 23 novembre\, la sagra ‘Ce l’ho con l’Olio – Mangiari con l’olio Novo’ che celebra l’Oro Verde di Calenzano. La manifestazione presso lo spazio eventi del Centro espositivo St.Art è organizzata dall’Associazione Turistica Calenzano in collaborazione con il Comune per festeggiare l’olio nuovo con degustazioni\, cene a tema e altri eventi enogastronomici\, incontri tematici\, eventi collaterali come laboratori per bambini\, rassegne con iniziative culturali e visite ai frantoi con la possibilità di conoscere e acquistare l’ottimo l’olio prodotto localmente. Si entra nel vivo già da mercoledì 5\, con la cena inaugurale. \n_________________________________________________________________ \nInfo: 055.0502161 – www.atccalenzano.it
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SUMMARY:Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi\, San Giovanni d’Asso
DESCRIPTION:L’8-9 e 15-16 novembre torna a San Giovanni d’Asso la XXXIX Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi\, tra gli appuntamenti più attesi dell’autunno toscano. Nata nel 1985 grazie all’Associazione Tartufai Senesi\, la manifestazione celebra il prezioso tartufo bianco con degustazioni\, mercatini\, mostre\, dimostrazioni di cerca e incontri dedicati alla cultura del tartufo.  Nel borgo\, tra stand gastronomici\, laboratori\, trekking e spettacoli\, sarà possibile scoprire i segreti della ‘caccia al diamante delle Crete’ e assaggiare vini e specialità locali. Un’occasione per vivere l’atmosfera autentica delle Crete Senesi e rendere omaggio a uno dei suoi tesori più pregiati. Per questa nuova edizione è prevista anche una tavola rotonda per la costruzione del Gruppo Europeo del Tartufo e dei Tartuficoltori. \n\nInfo: 0577.286300 – www.tartufodisangiovannidasso.it
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SUMMARY:Garfagnana Terra Unica\, Castelnuovo Garfagnana
DESCRIPTION:Nei due fine settimana 8-9 e 15-16 novembre 2025\, Castelnuovo Garfagnana celebra la ricchezza della sua terra con Garfagnana Terra Unica\, manifestazione dedicata ai prodotti tipici\, all’artigianato e alle tradizioni locali. Tra Piazzale Chiappini e il centro storico\, stand gastronomici e spazi di street food offriranno degustazioni e vendita di specialità come farina di neccio\, formaggi\, salumi\, miele e castagne. Non mancheranno momenti di intrattenimento per grandi e piccoli\, con musica\, animazione\, mostre e molto altro di più. Un appuntamento che racconta l’identità autentica della Garfagnana\, tra natura\, gusto e convivialità. \n\nInfo: 0583.65169 – garfagnanaterraunica@gmail.com
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SUMMARY:PrimOlio\, Bagno a Ripoli
DESCRIPTION:Sabato 15 e domenica 16 novembre\, ai giardini Silvano ‘Nano’ Campeggi e lungo via Roma\, torna a Bagno a Ripoli con la sua 27ª edizione ‘PrimOlio’\, la mostra mercato dell’olio evo. Dalle ore 9 alle 19\, gli stand con decine di produttori ripolesi popoleranno la cittadina offrendo uno spettacolo all’insegna dell’’olio novo’. Sarà possibile seguire percorsi di degustazione del prodotto appena franto e delle vere e proprie lezioni sulla materia con i sommelier dell’olio. \nDue giorni all’insegna dell’unione fra tradizione e innovazione\, fra territorio e cultura enogastronomica di eccellenza. A corredo della manifestazione non mancheranno gli show cooking\, i banchi del mercato contadino e dell’artigianato\, insieme agli stand delle associazioni e degli chef del territorio. \n\nInfo: 055.642259 – www.oliobagnoaripoli.it
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SUMMARY:Mostra mercato del tartufo bianco delle colline sanminiatesi\, San Miniato
DESCRIPTION:La nuova edizione della grande festa dedicata al re della tavola è alle porte. La 54ª Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato\, organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione\, ci aspetta nei tre weekend del 15-16\, 22-23 e 29-30 novembre. Si tratta di una delle manifestazioni più importanti del panorama nazionale per la promozione del famoso fungo ipogeo e altri sapori del territorio\, con le piazze della città che ospitano spazi dove assaggiare e acquistare i migliori prodotti con il tartufo bianco delle colline sanminiatesi. \nLa città si trasforma in un laboratorio del gusto a cielo aperto\, dove chef di fama uniscono prodotti biologici a chilometro zero con le migliori ricette della tradizione per nuove esperienze e tendenze culinarie. Negli stand si possono trovare anche le migliori eccellenze dell’agroalimentare italiano\, come prodotti norcini\, caseifici\, biologici e vitivinicoli. La mostra mercato è anche un festival di sapori dove buongustai e semplici curiosi si ritrovano per gustare tutte le eccellenze dell’enogastronomia. Dal 2021 le pratiche legate al mondo del tartufo\, che legano a sé uomo\, cane e gli ecosistemi naturali\, sono state riconosciute come patrimonio dell’umanità. Durante la mostra per arrivare in centro storico è obbligatorio prendere l’apposita navetta. \n___________________________________________________________________ \nInfo: 0571.42745 – www.sanminiatopromozione.it
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SUMMARY:Sagra del Tortello\, Polenta e Cinghiale\, Scarperia
DESCRIPTION:Autunno di sapori a Scarperia\, il suggestivo borgo nel cuore del Mugello! A novembre nei giorni 15-16 e 22-23-29 e ancora il 6\, 7 e 8 dicembre\, l’ADS Fortis Juventus organizza la ‘Sagra del Tortello\, Polenta e Cinghiale’ al Campo Sportivo Le Cortine. Tutti i giorni a pranzo e cena si potranno gustare tante specialità tipiche\, fra cui l’immancabile carne alla brace e la bistecca\, il classico tortello mugellano ripieno di patate e il gustoso cinghiale. I locali sono al coperto e riscaldati\, per cui la sagra si svolge anche in caso di pioggia. Tradizione\, profumi d’autunno e gusto autentico del Mugello! \n_______________________________________________________________________ \nInfo: 333.5438336 
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