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SUMMARY:Frittelle\, San Donato
DESCRIPTION:Da 18 gennaio al 19 marzo nuovo appuntamento a San Donato in Collina\, sulle colline di Bagno a Ripoli\, con le gustose frittelle preparate presso il locale S.M.S. ogni fine settimana dall’inizio del periodo invernale fino a San Giuseppe. Croccanti e dorate\, capaci di fare insignire San Donato della targa di ‘Paese delle frittelle’\, le frittelle vengono preparate secondo una collaudata ricetta che prevede come ingredienti il riso\, il latte\, lo zucchero\, l’arancia e (a scelta) l’uvetta. I dolcetti sono senza glutine\, quindi adatti anche alle persone celiache e la manifestazione si tiene il sabato e la domenica dalle 8.30 del mattino fino ad esaurimento. \n–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– \nInfo: 366.9731821
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SUMMARY:Frittelle in festa\, Rapolano Terme (Siena)
DESCRIPTION:Lo storico appuntamento con le frittelle iniziato a gennaio prosegue a Rapolano Terme (SI) fino a domenica 23 marzo. Tutti i giovedì mattina\, sabato pomeriggio e domenica nel corso della giornata\, lo stand in via XX Settembre (lato stadio) sarà aperto con calde e gustose frittelle di riso\, ma anche ottimi bomboloni\, da mangiare sul posto o da portare a casa. \n________________________________________________________________________________ \nInfo: 0577.705021 – www.facebook.com/settembrerapolanese
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SUMMARY:Frittelle\, San Donato (Firenze)
DESCRIPTION:Prosegue fino al 19 marzo l’appuntamento a San Donato in Collina\, sulle colline di Bagno a Ripoli (FI)\, con le gustose frittelle preparate presso il locale S.M.S. ogni fine settimana. Croccanti e dorate\, capaci di fare insignire San Donato della targa di ‘Paese delle frittelle’\, queste golosità vengono preparate secondo una collaudata ricetta che prevede come ingredienti il riso\, il latte\, lo zucchero\, l’arancia e (a scelta) l’uvetta. I dolcetti sono senza glutine\, quindi adatti anche alle persone celiache e la manifestazione si tiene il sabato e la domenica dalle ore 8.30 del mattino fino ad esaurimento. \n________________________________________________________________________________ \nInfo: 366.9731821
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SUMMARY:Bagno a Ripoli\, Frittelle dell’Alfiere
DESCRIPTION:Da oltre 40 anni\, tutti i sabati e le domeniche di febbraio e per una parte del mese di marzo la cittadina alle porte di Firenze propone questo tipico prodotto locale. Quest’anno il periodo scelto prosegue fino al 16 marzo. Le Frittelle dell’Alfiere saranno cucinate e offerte a tutti i golosi dalle ore 8 fino ad esaurimento. Lo stand gastronomico si trova in via Poggio della Pieve\, all’incrocio con via Roma. L’organizzazione è affidata all’Associazione Culturale Contrada Alfiere e le frittelle di riso sono preparate dai volontari della Contrada. \nPer l’occasione i partecipanti potranno approfittare per visitare questa cittadina poco fuori Firenze\, tra costruzioni storiche e paesaggi naturali. \nInfo: 331.4355400
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SUMMARY:Lucca\, Disfida della Zuppa
DESCRIPTION:Iniziata a febbraio prosegue e termina domenica 9 marzo l’edizione 2025 della ‘Disfida della Zuppa’. Si tratta di una sfida gastronomica a colpi di mestolo che mette a confronto i vari chef della zona di Lucca e provincia\, per stabilire chi ha preparato la miglior zuppa dell’anno. L’evento è un’occasione per discutere di cucina\, rivivere le tradizioni\, ma sopratutto per gustare l’ottima zuppa frantoiana delle campagne lucchesi. I partecipanti alle serate compongono una giuria popolare che ha il compito di decretare ogni sera la miglior zuppa. Gli ospiti esperti parlano di olio\, pane\, erbe dell’orto e vini. L’evento è organizzato da Slow Food Lucca\, Compitese e Orti Lucchesi. A marzo l’1 la sfida è a Carignano\, l’8 a Santa Maria del Giudice e il 9 ad Aquilea. \nInfo: 348.7958947 – 327.9850614 – 349.2824472 – lucca@network.slowfood.it
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SUMMARY:Prato\, Carnevale di Paperino
DESCRIPTION:Prosegue sabato 1 e martedì 4 marzo il Carnevale di Paperino di Prato alla sua 44° edizione. Presso il Circolo Arci di Paperino ci sarà musica e una pioggia di coriandoli e dalle 15:30 in poi le animazioni carnevalesche faranno divertire grandi e bambini. L’1 ci sarà anche l’edizione notturna\, con la pizzeria aperta dalle ore 20 e uno spettacolo di luci. Mentre il 4 in programma una festa con Bondi Dj\, apericena e un gran ballo mascherato. La prima edizione di questa manifestazione risale al 1977 e da allora il Carnevale riesce a coinvolgere ogni anno gli abitanti locali e i curiosi. \n \nInfo: 0574.540192/347.5155337
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SUMMARY:Montepulciano\, Carnevale
DESCRIPTION:Torna la festa più allegra\, divertente e colorata dell’anno. \nDomenica 2 marzo: dalle ore 15:30 la Banda Poliziana darà il via al Carnevale di Montepulciano partendo da Piazza Grande. Per tutto il pomeriggio i più piccoli troveranno attività a loro dedicate\, come il truccabimbi allestito in Piazza delle Erbe\, una coinvolgente animazione con baby dance e giochi interattivi e il laboratorio di bolle di sapone giganti a Sant’Agostino. Sul Sagrato della Chiesa di Sant’Agostino invece ci sarà lo stand della Contrada di Gracciano che preparerà golose merende. \nSabato 8 Marzo: il “Carnevale sbagliato” quello che l’Associazione Terzo Millennio organizza ad Abbadia di Montepulciano con programma cena alle ore 20 più dj set\, a partire dalle 23. In Sala Rinascita\, una vera festa in maschera: nel corso della serata saranno premiati i tre migliori costumi! \nInfo: 0578.7121
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SUMMARY:Chianina in tavola in tour\, Arezzo e Siena
DESCRIPTION:Otto cene-incontro e altrettanti chef in tandem ai fornelli per valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP\, esaltarne il legame con il suo territorio e promuovere il corretto utilizzo in cucina. Sarà questa\, in sintesi\, la quarta edizione di ‘Chianina in tavola in tour’ promossa dal Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e dall’associazione ‘Amici della Chianina’ con il patrocinio della Camera di Commercio di Siena e Arezzo. L’iniziativa\, inserita nel progetto ‘La Valle del Gigante Bianco’ nato nel 2005\, torna con una formula consolidata nelle prime tre edizioni e arricchita da nuove serate che si svolgeranno dal 27 febbraio al 15 maggio in otto ristoranti della Valdichiana senese e aretina e a Castiglione del Lago. I menù saranno preparati da qualificati chef che lavoreranno in ‘tandem’ in ogni appuntamento: Silvia Baracchi\, Ramona Dobre\, Roberto Lodovichi\, Katia Maccari\, Enrico Madini\, Mattia Putzulu\, Walter Redaelli ed Emiliano Rossi. I loro piatti\, inoltre\, saranno abbinati a vini di qualità in arrivo dai territori coinvolti nell’iniziativa\, presentati e serviti da sommelier FISAR e AIS. Gli appuntamenti sono aperti a operatori del settore\, allevatori\, gastronauti ma anche\, e soprattutto\, a chi ama la carne Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Gli appuntamenti. Le cene-incontro si apriranno giovedì 27 febbraio con lo chef Emiliano Rossi\, dell’’Osteria del Teatro’ di Cortona\, che ospiterà lo chef Enrico Madini\, in arrivo da ‘Osteria Nova’ a Castiglione del Lago\, mentre giovedì 6 marzo lo chef Roberto Lodovichi\, del ristorante ‘Guido Monaco’ ad Arezzo\, accoglierà nella sua cucina lo chef Mattia Putzulu\, del ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano. Le serate continueranno giovedì 13 marzo con lo chef Walter Redaelli\, del ‘Ristorante Walter Redaelli’ di Bettolle\, che ospiterà la Lady chef Ramona Dobre\, del ristorante ‘Qui Ciccia’ di Monte San Savino. La stessa Lady chef ricambierà l’ospitalità a Monte San Savino giovedì 27 marzo\, accogliendo nella sua cucina lo chef Walter Redaelli. Le cene-incontro torneranno giovedì 3 aprile con la Lady chef Katia Maccari\, del ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi\, che ospiterà la Lady chef Silvia Baracchi\, del ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona\, mentre venerdì 11 aprile lo chef Enrico Madini\, di Osteria Nova a Castiglione del Lago\, ospiterà lo chef Emiliano Rossi\, dell’’Osteria del Teatro’ di Cortona. Le serate di ‘Chianina in tavola in tour’ si chiuderanno nel mese di maggio con un doppio appuntamento: giovedì 8 maggio lo chef Mattia Putzulu\, del ristorante ‘L’Altro Cantuccio’ di Montepulciano\, ospiterà lo chef Roberto Lodovichi\, del ristorante ‘Guido Monaco’ di Arezzo’\, mentre giovedì 15 maggio il sipario calerà con la Lady chef Silvia Baracchi\, del ristorante ‘Il Falconiere’ di Cortona\, che accoglierà la Lady chef Katia Maccari\, del ristorante ‘I Salotti di Villa il Patriarca’ di Chiusi. Ogni appuntamento vedrà la partecipazione di Andrea Petrini\, direttore del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP\, e Giovanni Corti\, presidente dell’Associazione Amici della Chianina.\n________________________________________________________________________________ \nInfo: info@chianinavalley.eu.
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SUMMARY:Vicchio\, Festa del tortello e del maiale
DESCRIPTION:Una nuova sagra all’interno del Lago Viola\, in località Boccagnello a Vicchio. Per l’intero mese di marzo dall’1 al 30\, tutti i fine settimana\, si terrà la festa del tortello e del maiale con specialità come la bistecca e il cinghiale. La cucina è aperta il sabato e la domenica sia a pranzo che a cena. Il menù della festa è principalmente improntato alla valorizzazione dei prodotti e della gastronomia del Mugello\, con una particolare attenzione a quelli di stagione. Si potranno infatti gustare: tortelli fatti a mano\, conditi con ragù di carne di cinghiale o semplici e carne alla brace. \n \nInfo: 350.1933619 – 366.1500599
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SUMMARY:Scandicci\, Borgo DiVino
DESCRIPTION:Scandicci torna ad ospitare il wine festival ‘Borgo DiVino’ nell’Auditorium del Centro Rogers di Piazza della Resistenza da sabato 1 a lunedì 3 marzo. Dopo i successi delle passate edizioni\, il wine festival ripropone il format vincente e molto apprezzato dal pubblico. Tre giorni dedicati alla cultura del vino\, nei quali i visitatori potranno conoscere da vicino 100 produttori provenienti da ben 13 diverse regioni italiane e qualche chicca internazionale\, ammirare le eleganti e colorate etichette degli oltre 500 vini in degustazione\, oltre a poter acquistare tutti i prodotti esposti nel wine shop a prezzi di cantina. Sarà attivo anche quest’anno il servizio di ristorazione interna al Festival. Oltre alle degustazioni ci sarà lo spazio per seminari e convegni dedicati al tema della cultura del vino. \nInfo: info@borgo-divino.it
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SUMMARY:Scarperia\, Sagra del cinghiale e del tortello
DESCRIPTION:Cinghiale e tortelli sono i grandi protagonisti dei due primi fine settimana di marzo: quello dell’1 e 2 prima e dell’8 e 9. Il Circolo MCL di Scarperia rinnova infatti l’appuntamento con la sagra che propone le più gustose specialità gastronomiche mugellane e in particolare i tortelli\, ripieni di patate\, seguiti da secondi piatti a base di cinghiale. \nL’appuntamento è sabato e domenica a cena dalle ore 19\, la domenica anche a pranzo dalle ore 12. Il ristorante è riscaldato. \nInfo: 055.8468165
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