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SUMMARY:Terra Unica\, Castelnuovo Garfagnana
DESCRIPTION:Nei fine settimana del 9-10 e 16-17 novembre nel centro storico e nella tensostruttura di Piazzale Chiappini a Castelnuovo Garfagnana\, si svolge la settima edizione di ‘Garfagnana Terra Unica’: la rassegna enogastronomica dedicata a tutti i sapori di questa terra. A questo contenitore delle eccellenze gastronomiche\, agricole\, artigianali\, turistiche e artistiche della valle\, partecipano numerose associazioni del territorio che si impegnano all’utilizzo di materie prime locali per la preparazione delle diverse proposte gastronomiche. Torna anche lo spazio dove grandi e piccini possono vedere da vicino gli animali di fattoria e partecipare ad alcuni divertenti laboratori didattici\, oltre al mercato contadino e dell’artigianato. Da Piazzale Chiappini partono i tour guidati alla scoperta delle produzioni tipiche. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 0583.65169 – www.turismo.garfagnana.eu
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SUMMARY:Sagra del cinghiale\, Riparbella
DESCRIPTION:In arrivo la 52ª edizione della Sagra del cinghiale di Riparbella\, che torna nei due fine settimana del 9-10 e 16-17 novembre. Tutte le sere a cena dalle 19 e la domenica anche a pranzo\, presso la tensostruttura riscaldata del parco Carlo Alberto Dalla Chiesa\, potremo assaggiare le specialità a base di cinghiale che questa sagra e i suoi instancabili organizzatori tramandano da ormai cinque decenni. Nel menù si possono gustare primi piatti come fettuccine e lasagne con ragù di cinghiale\, e poi secondi come la polenta\, l’arrosto e per finire castagnaccio e cantuccini. I due fine settimana sono arricchiti anche da una serie di incontri\, eventi\, dibattiti e spettacoli. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 339.4797179 – www.prolocoriparbella.it
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SUMMARY:Sagre del terzo fine settimana di novembre
DESCRIPTION:Anche durante il terzo fine settimana di novembre\, la Toscana offre una varietà di sagre per celebrare i sapori e le tradizioni della stagione. \nNei due Comuni di Riparbella e Chianni\, entrambi in provincia di Pisa\, continua la sagra del Cinghiale\, adatta per gli amanti della cucina rustica. Entrambe le sagre offrono pietanze a base di cinghiale come pappardelle al sugo\, spiedini e arrosti\, il tutto accompagnato da vini locali e intrattenimenti per tutte le età. \nA San Miniato\, fino a dicembre\, ha luogo la mostra mercato del Tartufo Bianco. In questo periodo\, le colline toscane offrono il meglio dei tartufi bianchi\, che sono protagonisti di degustazioni\, laboratori e menù speciali. Oltre ai tartufi\, si possono trovare stand con altri prodotti tipici\, come salumi\, oli e formaggi. Un’occasione unica per scoprire i gusti del territorio. \nAd Anghiari si svolge la tradizionale Festa di San Martino e i Bringoli\, una delle paste più caratteristiche della zona\, condita con sughi rustici come quello ai funghi o alla carne. La festa è un’occasione per scoprire le usanze popolari e la bellezza del borgo medievale\, tra musica e stand gastronomici. \nNovembre è anche il mese dell’olio nuovo e viene celebrato a Montemurlo e Bagno a Ripoli\, in provincia di Prato e Firenze. In questi due Comuni\, infatti\, il protagonista indiscusso è l’olio\, da assaggiare su crostini di pane toscano. Non mancano piatti della tradizione\, esposizione di prodotti agricoli e momenti di intrattenimento.
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SUMMARY:Prim’Olio Primovino\, Camaiore
DESCRIPTION:In arrivo il 16 novembre la XV edizione di ‘Prim’Olio Primovino – Sapori d’Autunno’ nel centro storico di Camaiore. Le iniziative si diramano tra piazza XIX maggio\, piazza San Bernardino e piazza Diaz e intendono celebrare la ricca produzione a km 0 dei due tesori di questa terra. L’olio e il vino non saranno però gli unici prodotti: una vasta gamma anche di miele e pane sarà disponibile all’assaggio. In programma un concorso aperto ai produttori privati della Versilia\, Lunigiana e Garfagnana per eleggere l’olio nuovo migliore del territorio; un altro concorso dedicato ai bambini delle scuole primarie che dovranno disegnare un’etichetta per i vari prodotti e un momento talk show con tanti ospiti oltre alle diverse premiazioni. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 333.2727145 – primolioprimovino@inversilia.com
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CATEGORIES:Lucca,Rassegne e Sagre
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SUMMARY:Mostra mercato nazionale del tartufo bianco\, San Miniato
DESCRIPTION:Nei tre fine settimana del 16-17\, 23-24 e 30 novembre fino al 1 dicembre torna l’imperdibile appuntamento a San Miniato con la 53ª edizione della ‘Mostra mercato nazionale del tartufo bianco’ organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione. Si tratta di una delle manifestazioni più importanti del panorama nazionale per la promozione del famoso fungo ipogeo e altri sapori del territorio. Inoltre quest’anno ricorrono i 70 anni dal ritrovamento del tartufo più grande del mondo\, che fu scoperto proprio nei boschi di San Miniato da Arturo Gallerini detto ‘Bego’ insieme al suo fedele cane Parigi. Protagonista della Mostra sarà il Mutart\, il Museo del tartufo delle colline samminiatesi inaugurato ad aprile\, e che espone la riproduzione del famoso tartufo ritrovato. Nel corso delle giornate si susseguiranno una serie di appuntamenti per scoprire le produzioni artigianali locali\, le bellezze artistiche e le iniziative culturali. La mostra mercato è anticipata da altre sagre e feste dedicate al tartufo bianco nelle frazioni intorno a San Miniato\, che conferiscono valore aggiunto al territorio grazie al format ‘Tartufo tutto l’anno’. Quest’anno la Mostra ha stipulato anche una collaborazione con tre ristoranti stellati che proporranno menù degustazione a tema tartufo. L’ingresso è gratuito. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 0571.42745 – www.sanminiatopromozione.it
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SUMMARY:Festa dell’olio\, Montemurlo
DESCRIPTION:Tornano a Montemurlo le iniziative per celebrare l’olio extravergine di nuova produzione con la tradizionale ‘Festa dell’olio’ che si snoda per l’intera giornata di domenica 17 novembre. Dalle ore 9 in Piazza del Castello si apre il mercatino di prodotti dell’artigianato e dell’ingegno; alle 12.30 il pranzo con tipico menù dei contadini con minestra di pane\, tortelli\, salsicce e fagioli\, vino novello\, frugiate (caldarroste) e dolci. Dal pomeriggio invece partono le degustazioni di fettunta\, panini e castagne. Non mancherà l’esposizione degli olii prodotti dalle aziende agricole di Montemurlo con gli stand della locale Associazione Filiera Corta. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 347.8627809 – www.festadelloliomontemurlo.it
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