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SUMMARY:Terra Unica\, Castelnuovo Garfagnana
DESCRIPTION:Nei fine settimana del 9-10 e 16-17 novembre nel centro storico e nella tensostruttura di Piazzale Chiappini a Castelnuovo Garfagnana\, si svolge la settima edizione di ‘Garfagnana Terra Unica’: la rassegna enogastronomica dedicata a tutti i sapori di questa terra. A questo contenitore delle eccellenze gastronomiche\, agricole\, artigianali\, turistiche e artistiche della valle\, partecipano numerose associazioni del territorio che si impegnano all’utilizzo di materie prime locali per la preparazione delle diverse proposte gastronomiche. Torna anche lo spazio dove grandi e piccini possono vedere da vicino gli animali di fattoria e partecipare ad alcuni divertenti laboratori didattici\, oltre al mercato contadino e dell’artigianato. Da Piazzale Chiappini partono i tour guidati alla scoperta delle produzioni tipiche. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 0583.65169 – www.turismo.garfagnana.eu
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SUMMARY:Sagra del cinghiale\, Riparbella
DESCRIPTION:In arrivo la 52ª edizione della Sagra del cinghiale di Riparbella\, che torna nei due fine settimana del 9-10 e 16-17 novembre. Tutte le sere a cena dalle 19 e la domenica anche a pranzo\, presso la tensostruttura riscaldata del parco Carlo Alberto Dalla Chiesa\, potremo assaggiare le specialità a base di cinghiale che questa sagra e i suoi instancabili organizzatori tramandano da ormai cinque decenni. Nel menù si possono gustare primi piatti come fettuccine e lasagne con ragù di cinghiale\, e poi secondi come la polenta\, l’arrosto e per finire castagnaccio e cantuccini. I due fine settimana sono arricchiti anche da una serie di incontri\, eventi\, dibattiti e spettacoli. \n———————————————————————————————————————————————————————- \nInfo: 339.4797179 – www.prolocoriparbella.it
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