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SUMMARY:Tra Borghi e Cantine - luoghi vari in provincia di Siena
DESCRIPTION:Tutti i giovedì\, dal 16 settembre fino al 18 novembre\, Tra borghi e cantine propone un viaggio in cui in cui le Doc e le Docg di Siena si uniranno ai sapori della tradizione culinaria senese per far assaporare la storia del territorio.\nPer ben dieci giovedì\, fino al 18 novembre\, con Tra Borghi e Cantine sarà possibile assaporare i piatti della cucina tradizionale senese e toscana nei ristoranti posti sui Sentieri del Gusto\, con un menù pensato e dedicato alla serata in abbinamento con i vini del territorio. \nLa forza di “Tra Borghi e Cantine – I Sentieri del Gusto” è l’alleanza con le aziende vitivinicole del territorio: ognuna di loro offrirà ai clienti delle serate  visite e degustazioni o sconti nella propria azienda.  \nIl programma di Tra Borghi e Cantine 2021:\nTutto il programma è consultabile sul sito www.borghiecantinesiena.it. \n\n\n\nIl 16 settembre l’Azienda agricola Trequanda presenterà i suoi vini nel menù del 1Ristorante Betulia\, offrendi ai soli partecipanti alla cena la possibilità di una visita (dal 1 ottobre al 31 dicembre 2021) con degustazione di 3 etichette a 15 euro a persona oppure un ingresso a 30 euro con visita in cantina\, oltre che uno sconto del 10% sull’acquisto dei  vini in bottiglia\, presso il punto vendita diretto dell’azienda . \n\n\n\nIl 23 settembre a  Montalcino con il Ristorante il Giardino e il vino Brunello di Montalcino Docg dell’Azienda Agricola Villa i Cipressi. Il 30 settembre Tra Borghi e Cantine sarà a Poggibonsi\, a L’Angolo del Chianti\, con il vino Chianti Colli Senesi Docg della Tenuta Squarcialupi La Castellina. \nOttobre inizia a San Quirico d’Orcia che ospiterà il cartellone il 7 ottobre al Ristorante da Ciacco con il vino Orcia Doc dell’Azienda Agricola Bagnaia. \nLa settimana successiva\, giovedì 14 ottobre\, siamo a Castellina in Chianti con l’Antica Trattoria la Torre e il vino Chianti Docg della Tenuta di Lilliano. \nIl 21 ottobre Tra Borghi e Cantine sarà di nuovo a Bettolle\, al Ristorante Redaelli con il vino Nobile di Montepulciano Docg dell’Azienda Le Bertille. \nIl 28 ottobre Tra Borghi e Cantine si sposta all’Osteria del Conte\, a Montepulciano\, con il vino Nobile di Montepulciano Docg dell’Azienda Contucci. \nIl 4 novembre è la volta di San Gimignano\, al Ristorante La Stella con il vino Vernaccia Docg dell’Azienda Agricola Signano. \nL’ 11 novembre l’appuntamento è all’Osteria il Granaio a Rapolano Terme con il vino Orcia Doc ed il Brunello dell’azienda Donatella Cinelli Colombini. \nTra Borghi e Cantine chiude il 18 novembre visitando di nuovo San Gimignano con il ristorante Pietrafitta e la Vernaccia Docg delle aziende Tenuta la Vigna\, Palagetto srl e agriturismo Mormoraia. \nL’hashtag della manifestazione è #TraBorghieCantine2021. \n\n\n\n\n\nTutte le informazioni si possono trovare su www.borghiecantinesiena.it. Oppure è possibile scrivere alla mail elapadula@confcommercio.siena.it.
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SUMMARY:Artigianato & Aperitivo - Luoghi vari in Toscana
DESCRIPTION:Prosegue a ottobre e novembre Artigianato & Aperitivo\, il trekking urbano alla scoperta degli antichi mestieri artigiani della Toscana. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPer ogni tappa un tema\, una bottega artigiana e un aperitivo. Un’esperienza in cui si fondono curiosità\, cultura e gusto. \nI sedici appuntamenti sono in programma tra settembre\, ottobre e novembre per conoscere i protagonisti del mondo dell’artigianato artistico toscano. \nGli appuntamenti dell’edizione 2021 di Artigianato&Aperitivo (a partire dalle 18.00):\nArezzo \nMercoledì 10 novembre: “Mirabilia d’oro e d’argento”\, visita alla Bottega Maria Sole Gioielli  \nMercoledì 17 novembre: “Viaggiatori e artisti”\, visita alla Bottega d’arte  \nFirenze \nGiovedì 7 ottobre: “La Città rossa”\, visita alla Bottega Terrecotte Sbigoli  \nGiovedì 21 ottobre: “Il Capolavoro della Letteratura”\, visita alla Bottega Ippogrifo Stampe d’arte  \nGiovedì 28 ottobre: “Un tunnel per Firenze” visita alla Bottega Tiziana Alemanni Sartoria  \nGiovedì 4 novembre: “L’ape regina”\, visita alla bottega Maselli Bottega d’arte  \nLucca \nMercoledì 6 ottobre: “Bestiario Medievale”\, visita alla bottega RossoRamina \nMercoledì 13 ottobre: “Anfiteatro di Fiori”\, visita alla bottega Foto Alcide \nPisa \nGiovedì 14 ottobre: “Vie d’acqua e dromedari”\, visita alla bottega Laura de Cesare  \nMercoledì 20 ottobre:  “Alterne Fortune”\, visita alla bottega Panna e Cioccolato  \nSiena \nMercoledì 27 ottobre: “Aprite! si vien dai Paschi”\, visita alla bottega Laura Brocchi  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nMercoledì 3 novembre: “Tristi notizie da Mentana”\, visita alla bottega Sandra Kern  \n\nLa prenotazione è obbligatoria e soggetta a disponibilità limitata di posti e le visite si svolgeranno nel rispetto delle normative anti-Covid 19. Costo aperitivo 10.00. Per informazioni www.coopfirenze.it. Per prenotazioni www.andareazonzo.com – www.toscana.artour.it. Tel. 371 3212704 dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 12 . \nL’iniziativa targata Artex-Centro per l’Artigianato artistico e tradizionale della Toscana è riservata per il secondo anno ai soci Unicoop Firenze con la collaborazione di Regione Toscana\, Cna Toscana\, Confartigianato Toscana. \n\nEventi conclusi: \nPistoia \nGiovedì 23 settembre: “Lo spettro dello Spedalingo”\, visita alla bottega il Saldatore  \nGiovedì 30 settembre: “Un orso in Città”\, visita alla bottega Artè  \nPrato \nMercoledì 22 settembre: “Sangue e Passione”\, visita alla bottega Amerighi Orafo  \nMercoledì 29 settembre: “Marmi & Pietre”\, visita alla bottega Baldini camiceria su misura 
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SUMMARY:Palaia terra di tartufi - Palaia (Pisa)
DESCRIPTION:Prima edizione per Palaia terra di tartufi\, la rassegna gastronomica e del tartufo porcino a Palaia dall’8 ottobre all’8 dicembre.\nIl territorio palaiese è da sempre terra vocata alla ricerca e alla raccolta del tartufo\, ogni anno protagonista della stagione autunnale. \nQuest’anno infatti il tartufo verrà celebrato con una nuova kermesse del gusto “Palaia Terra di Tartufi – Cucina e Sapori d’Autunno”\, la rassegna gastronomica che vede il coinvolgimento di ristoratori\, produttori e delle molte realtà turistiche palaiesi con una serie di appuntamenti settimanali all’insegna del gusto e alla scoperta del bosco.  \nVerranno proposte attività\, esperienze e menù dedicati non solo al pregiato Tartufo ma anche alle eccellenze locali come vino\, olio extravergine di oliva\, funghi porcini\, liquori e distillati\, alta norcineria ed elicicoltura. \nAd arricchire la rassegna\, domenica 5 dicembre in Piazza del Mercato a Palaia\, doppio appuntamento con la\nMostra Mercato anche questa dedicata al Tartufo\, con degustazioni e vendita dei prodotti tipici.\n \nTutti gli eventi in programma prevedono la prenotazione direttamente alla struttura e saranno realizzati nel rispetto di tutte le norme anti-contagio. \nPer informazioni:\nUfficio Turismo Comune di Palaia\nTel. 0587 621437\nEmail: turismo@comune.palaia.pi.it\nSito web: www.palaiatoscana.it  \nClicca qui per il programma della manifestazione
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SUMMARY:Festa del tortello\, tartufo e antichi sapori del Mugello - Lago Viola\, Vicchio (Firenze)
DESCRIPTION:Dal 28 ottobre al 28 novembre nuovi appuntamenti al Lago Viola di Barbiana\, a Vicchio\, per la Festa del tortello\, tartufo e antichi sapori del Mugello.\nQuesti i giorni interessati dalla manifestazione (da giovedì a domenica): \ndal 28 al 31 ottobre \n1 novembre \ndal 4 al 7 novembre \ndall’11 al 14 novembre \ndal 18 al 21 novembre \ndal 25 al 28 novembre \nSi potranno assaggiare tortelli e tagliatelle conditi con tartufo\, ragù toscano e porcini\, ma anche piatti tipici come  trippa\, lonza\, lampredotto\, zuppa di cipolle\, lesso rifatto\, bistecca\, rosticciana e maialino al forno.  \nTutte le sere pizza.  \n\nInfo e prenotazioni: 055.0741103 – 350.193361
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SUMMARY:Festa della castagna - Circolo MCL Del Bene\, Firenze
DESCRIPTION:Da venerdì 5 novembre a domenica 14 novembre (nel fine settimana 5 e 6 novembre\, martedì 9\, da venerdì 12 a domenica 14) torna al Circolo MCL Dario Del Bene di Firenze l’edizione n°41 della Festa della castagna. \nProgramma: \nSi inizia Venerdì 5 novembre alle ore 19 con la “Pangrigliata” e panini per tutti i gusti\, mentre sabato 6 novembre\, dopo la partita Juventus- Fiorentina\, ci aspetta un’ottima pastasciutta preparata dal cuoco Moreno. \nMartedì 9 alle ore 21 l’appuntamento con “Quattro chiacchiere a ‘i circolino”. Nel fine settimana successivo spazio agli eventi teatrali: venerdì 12 alle ore 21 il Camerino Volante presenta la commedia “Antico Caffè Gemma”. \n sabato 13 alle ore 21 la Firenze Ridanciana porta in scena lo spettacolo “Cose di tutti i giorni…o quasi”. \nDomenica 14\, infine\, alle ore 16 lo spettacolo di magia con l’illusionista Denis Manzi pensato in particolare per i bambini e le famiglie. Tutti gli spettacoli sono ad ingresso gratuito\, ma con obbligo di green pass. \n\nPagina Facebook  \nCircolo MCL Dario Del Bene – Via Baccio da Montelupo 41 – Via Pisana 592/b  ( accanto alla chiesa della parrocchia di San Quirico a Legnaia )
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SUMMARY:Garfagnana Terra Unica - Castelnuovo Garfagnana (Lucca)
DESCRIPTION:Garfagnana Terra Unica-Giornata della Terra è la proposta per scoprire la Garfagnana e apprezzare le tipicità dei territori della Valle del Serchio nei due fine settimana del 6-7 e 13-14 novembre. \nNel corso dei due fine settimana vengono infatti organizzati nel centro storico del paese un mercato dell’artigianato e dei prodotti tipici garfagnini (farro\, castagne e sapori di un tempo). \nSi tengono inoltre una serie di degustazioni di local street food presso la tecnostruttura a Piazzale Chiappini. \nLe degustazioni e i momenti gastronomici avvengono su turni (necessaria la prenotazione) e sono animati da cooking show\, musica\, approfondimenti su piatti tipici etc. \nLe due zone in cui si svolge la manifestazione saranno collegate per tutto il giorno da un trenino turistico. \nDurante i due weekend vengono inoltre organizzate numerose attività sul territorio: dai tour con bus navetta presso le aziende di produzione alle visite nei luoghi della castagna\, dalle escursioni sul territorio alle attività di speleologia o di rafting. \n\nInfo: 0583.65169 \nSito \nPagina Facebook
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SUMMARY:Festa dell'olio - Montemurlo (Prato)
DESCRIPTION:Quest’anno la festa dell’olio di Montemurlo è prevista per domenica 21 novembre presso la Rocca di Montemurlo. \nQuesto il programma:\nApertura del frantoio della Azienda Agricola Felice Agricoltura e vendita di prodotti propri \nDalle Ore 7:00 il ristorante Taverna della Rocca è aperto per le colazioni (cornetti caldi e quant’altro) per le merende e per la degustazione di dolci di “Nonna Papera”. \nore 9:00 Stand delle Associazioni\, Mercatino tipico e dell’Antiquariato \nore 9:30 Esposizione degli olii prodotti dalle aziende agricole di Montemurlo \nStand della Associazione Filiera corta di Montemurlo \nMostre varie e Stemmi delle famiglie montemurlesi dipinti a mano dagli allievi del Liceo artistico Brunelleschi di Montemurlo \nore 10:00 Visita accompagnata: “A SPASSO NEL BORGO” con visita alla Pieve e apertura straordinaria del Giardino e delle cantine del Castello con Scenografie medioevali del Gruppo Storico Montemurlo \nore 11:00 Presso la Canonica della Pieve: apertura degli stand tradizionali della Festa dell’olio (fettunta\, minestra di pane\, tortelli\, salsicce e fagioli\, vino novello\, frugiate\, dolci vari)\, e il chiosco del porchettaio\, lampredottaio e trippaio. \nOre 11:00 “Granacci: 500 anni di un capolavoro” a cura di Cinzia Menichetti \ndalle 12:30 Desinare nel campo con tipico menù dei contadini “quando tutti s’era nel campo e le donne ci preparavano pane e companatico e dietro buon vino” \nDalle 12:30 Il ristorante Taverna della Rocca propone il menù alla carta con tutte le sue specialità applicando uno sconto del 15% sul totale e la degustazione dei prodotti del “Poggiolino” con i suoi piatti di affettati e formaggi delle colline Montemurlesi ormai famosi in tutta la toscana e fuori. La pizzeria sarà aperta tutto il giorno. \nPer prenotazioni Marchese Alfio 328 9857707 e 0574/680459 e 798109. \nDalle 14:00 I Maggiaioli di Bagnolo \nOre 15:00 Concerto di S. Cecilia nei giardini della Rocca (nella Pieve in caso di maltempo) a cura della Filarmonica G. Verdi \nOre 18:00 Ringraziamenti delle autorità \n\nRicco come sempre il calendario di iniziative che precedono la festa.\nDOMENICA 7 NOVEMBRE\nApertura del frantoio della Azienda Agricola Felice Agricoltura e vendita di prodotti propri\nOre 11:00 Inaugurazione mostra personale Alessandro Mattei in Compagnia\nOre 13:00 Pranzo in canonica\nDalle ore 14:00 Degustazioni varie e inaugurazione dell’Orto del Prete\nSala Banti 16:30 Spettacolo teatrale: Mamma ho perso una taglia (con la partecipazione della Ass. Filiera Corta) \nGIOVEDÌ 11 NOVEMBRE – PIEVE DI S. GIOVANNI DECOLLATO – S. MARTINO PATRONO DEL VOLONTARIATO\nore 21:00 S. Messa con la partecipazione delle Associazioni \nSABATO 13 NOVEMBRE – SALA BANTI – INAUGURAZIONE DELLA FESTA DELL’OLIO \n16:00 Inaugurazione del 13° Concorso di pittura a cura di Marta Carlesi e mostra delle opere presentate \nDOMENICA 14 NOVEMBRE – GIORNATA DEL CAMMINO – PIAZZA DEL CASTELLO \nDalle Ore 7:00 Il ristorante Taverna della Rocca è aperto per le colazioni (cornetti caldi e quant’altro) per le merende e per la degustazione di dolci di “Nonna Papera”.\nApertura del frantoio della Azienda Agricola Felice Agricoltura e vendita di prodotti propri\nOre 9:00 Piazza del Castello: Mercatino prodotti dell’artigianato e dell’ingegno\nDalle ore 11:00 Degustazioni varie in canonica: fettunta\, panini e castagne\nOre 9:00 Passeggiata fra i luoghi di culto a cura di Cinzia Gianassi\nDalle 12:30 Pranzo tipico contadino presso la Canonica di Rocca con il “MENU DEL FRANTOIANO” \nDalle 12:30 Il ristorante Taverna della Rocca propone il menù alla carta con tutte le sue specialità applicando uno sconto del 15% sul totale e la degustazione dei prodotti del “Poggiolino” con i suoi piatti di affettati e formaggi delle colline Montemurlesi ormai famosi in tutta la toscana e fuori. La pizzeria sarà aperta tutto il giorno\nPer prenotazioni Marchese Alfio 328 9857707 e 0574/680459 e 798109. \nOre 16:00 Magie con le carte: “Liscio come l’olio – magie con la matematica” a cura di Brunetto Piochi \nVENERDÌ 19 NOVEMBRE – Frantoio della Azienda Agricola Felice Agricoltura \nCONCORSO OLIO Ore 20:00 Assaggio degli oli presentati – Concorso Olio di Casa Nostra a cura di Massimo Gori\nAperitivo\nOre 21:00 La “Cena della Festa dell’Olio” presso il ristorante La Taverna della Rocca. Per le prenotazioni Alfio 328 9857707 e 0574/680459 \, Alessandro 3478627809 \nSABATO 20 NOVEMBRE\nARTE E OLIO – ROCCA E PIEVE DI S. GIOVANNI DECOLLATO\nOre 16\,00 Cantine della Rocca: Presentazione del libro “Montemurlo” di Lombardo e Santoni\nOre 18:00 Compagnia\, Pieve di S. Giovanni Decollato: Presentazione del presepe dell’ass. Il Borgo della Rocca inserito nel circuito “TERRE DI PRESEPI”. \nOre 20\,00 CENA IN CANONICA \n  \nSABATO 27 NOVEMBRE – CHIUSURA DELLA FESTA \nore 11\,00 Premiazioni relative ai Concorsi abbinati alla Festa dell’Olio.\nPresentazione del CALENDARIO 2021 promosso dalla Teleidea di Montemurlo\nOre 13:00 Pranzo di chiusura \n  \nLa manifestazione è organizzata dal comitato Festa Dell’Olio insieme al comune di Montemurlo. \n 
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SUMMARY:Festa dell'hamburger artigianale - Birreria Overkill\, Firenze
DESCRIPTION:Da giovedì 11 a sabato 13 e da giovedì 18 a sabato 20 novembre a Firenze la Birreria Overkill organizza una Festa dell’hamburger originale. \nGli hamburger vengono preparati artigianalmente dal Macellaio di Overkill con impasti di carne macinata molto particolari. \nAll’ottima carne vengono aggiunti vari ingredienti come zucchine e pancetta\, speck e Provola\, Mortadella e Pollo… insomma\, ce n’è per tutti i gusti! \n\n\n\nLa festa si svolge all’interno del pub dalle 19.00 alle 24.00. \n\nInfo:  over.kill@virgilio.it \nPagina Facebook
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SUMMARY:Sagra della polenta e cinghiale - Castelfranco di Sotto (Pisa)
DESCRIPTION:Nei due fine settimana del 13-14 e 20-21 novembre la Contrada San Bartolomeo a Paterno organizza a Castelfranco di Sotto la 12ª edizione della Sagra della Polenta e del Cinghiale.\n\nSabato 13 e 20 novembre a cena:\n1° turno ore 19.15\n2° turno 20.45\nServizio di asporto dalle ore 19.00\n\nDomenica 14 e 21 novembre a pranzo e a cena:\nPranzo\n1° turno ore 12.00\n2° turno ore 13.30\nServizio di asporto dalle ore 11.30\nCena\n1° turno ore 19.15\n2° turno 20.45\nServizio di asporto dalle ore 19.00\nLa sagra si svolgerà nei locali della Contrada San Bartolomeo\, via Fratelli Rosselli 6\, Castelfranco di Sotto.\n\n— MENÙ —\nANTIPASTI\nAntipasto Toscano Classico\nAntipasto Toscano Polentato\nPRIMI PIATTI\nPenne e Polenta:\nGrana e olio bono\nRagù\nCinghiale\nPorri e Pancetta\nFunghi e Salsiccia\nVerdure\nSECONDI PIATTI\nCinghiale in umido\nBistecca\nArrosto misto\nSalsicce\nPolenta e wurstel\nGalletto al mattone\nCONTORNI\nPolenta fritta\nPatatine fritte\nFagioli\nDOLCI\n— Tutti i piatti sono senza glutine o disponibili in versioni senza glutine —\nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA:\nSilvia 3285516327\n\n\n\nAll’ingresso della Sagra sarà controllato il GreenPass e chiunque rifiuti i controlli sarà allontanato dalla festa e non potrà accedere. Potranno accedere solo le persone con valida prenotazione.\nObbligatorio utilizzo della mascherina che potrà essere tolta solo quando seduti al proprio tavolo.\n\n\nPagina Facebook
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SUMMARY:Legnaia... ed è già Natale - Legnaia\, Via Baccio da Montelupo\, Firenze
DESCRIPTION:A Legnaia… è già Natale sabato 13 e domenica 14 novembre\, con due giorni di corsi per adulti\, laboratori per bambini\, degustazioni e promozioni. \nLa magia del reparto Natale a Legnaia introduce un mondo di luci\, decorazioni e addobbi\, e ci prepara alla festa e alle sue tradizioni. \nEd è proprio pensando alle tante ricchezze di questa magica stagione che Accademia Italiana del Giardino propone corsi e laboratori a tema. \nLa partecipazione agli eventi dedicati agli adulti è GRATUITA ma soggetta a iscrizione\, mentre la partecipazione ai laboratori ha un costo di €12 a bambino ed è richiesta preventiva iscrizione. \nPer partecipare è possibile scrivere una mail a info@accademiadelgiardino.it oppure mediante Whatsapp al numero 342 8110640 specificando corso/laboratorio prescelto\, nome\, cognome\, recapito telefonico. \nNei due giorni di festa all’interno del punto vendita ci saranno promozioni e degustazione gratuite. \n\n\nPagina Facebook
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SUMMARY:Sagra del cinghiale - Riparbella (Pisa)
DESCRIPTION:Nei due fine settimana del 13-14 e 20-21 novembre\, appuntamento a Riparbella con la Sagra del cinghiale. \nIl programma  \nIl menù
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SUMMARY:November Fest - Castiglion Fiorentino (Arezzo)
DESCRIPTION:Il 13 e 14 Novembre e dal 19 al 21 Novembre\, nella consueta location della Polisportiva Montecchio Vesponi di Castiglion Fiorentino\, c’è il November Fest. \nDalle 19:30 in poi apertura degli stand gastronomici e della “GREEN AREA” (Birreria e cocktail bar all’aperto) \nINGRESSO SOLO SU PRENOTAZIONE / CAPIENZA LIMITATA \nCome da disposizioni governative\, per accedere all’interno dei locali vige l’obbligo di Green Pass e mascherina. \nI locali in cui si svolge il NovemberFest sono come sempre coperti e riscaldati. \nPRENOTAZIONE OBBLIGATORIA AL 3400080234
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SUMMARY:Festa della castagna - Cetica (Castel San Niccolò\, Arezzo)
DESCRIPTION:Domenica 14 novembre a Cetica appuntamento con la Festa della castagna.\nDalle ore 12.30 pranzo a tema su prenotazione (339.2777155 – 333.8698532). \nDalle ore 14.30 intrattenimento\, mercatini e degustazioni di prodotti legati alla castagna. \nInfo: 393.3555059
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SUMMARY:Festa della castagna - Montemagno (Camaiore\, Lucca)
DESCRIPTION:Domenica 14 novembre a Montemagno\, frazione di Camaiore\, c’è la Festa della castagna sul sagrato della chiesa. \nPotremo assaggiare mondine\, necci\, castagnaccio\, vin brulè e panzerotti farciti. \n\nInfo: 335.8013824 – gs.il.leccio@gmail.com
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SUMMARY:La disfida del testarolo - Luoghi vari in Lunigiana (Massa-Carrara)
DESCRIPTION:Quale sarà il migliore testarolo della Lunigiana che proverà a scalzare quello che nel 2019 trionfò nella prima edizione della disfida? \nA deciderlo ci prova\, ovviamente sotto forma di simpatica tenzone\, ancora una volta Confesercenti Toscana Nord con la seconda edizione della “Disfida del Testarolo”\, dopo che due anni fa a vincere fu il piatto dell’Osteria Mezzacollina di Gavedo di Mulazzo . \nUna iniziativa che rientra nel progetto di Vetrina Toscana ed è finanziato da Regione Toscana e dalla Camera di Commercio di Massa Carrara. \nEcco i locali in lizza e l’orario delle degustazioni da parte della giuria.\nMartedì 16 novembre a Bagnone: Locanda La Lina alle 12 e Ristorante Gugù alle 14. \nGiovedì 18 a Pontremoli: ore 12 Osteria San Francesco e il lupo\, ore 14 Agriturismo Filippi \nmartedì 23 alle 12 Ristorante Caveau del teatro e alle 14 Osteria Da Bussè. \nGiovedì 25 a Filattiera: ore 12 Agriturismo La Vecchia Cascina e alle 14 Ristorante Il Cantinon. \nMartedì 30 a Fosdinovo: alle 12 Agriturismo La Burlanda e alle 14 Agriturismo La Maestà.
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SUMMARY:L'olio novo 2021 - Civitella in Val di Chiana (Arezzo)
DESCRIPTION:Venerdì 19 e sabato 20 novembre Civitella Val di Chiana presenta L’olio novo 2021\, la rassegna e promozione dell’olio extravergine di qualità. \nVenerdì 19 alle 21 incontro con i produttori sulla Stagione olearia 2022 e le azioni a tutela dell’olivo (presso la Sala comunale di Badia al Pino). \nSabato 20 alle ore 20.30 Pri’olio 2021 e cena e concorso per la degustazione del Prim’olio (presso la Sala della Filarmonica di Ciggiano). \n 
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SUMMARY:Wine Tasting & Wine Shop in Strada del Vino Terre di Arezzo - Arezzo
DESCRIPTION:Dal 20 novembre al 19 dicembre Strade del Vino Terre di Arezzo propone un calendario di degustazioni\, in concomitanza con i Mercatini di Natale e le iniziative di Arezzo Città del Natale. \nIl wine tasting e il wine shop si tengono presso la sede di Strade del Vino Terre di Arezzo\, in Via Ricasoli 38 ad Arezzo. \nPartecipano le principali aziende vitivinicole del territorio\, che ogni settimana potranno far assaggiare al pubblico le proprie produzioni. \nQuesto il calendario delle degustazioni:\nsabato 20 novembre / TENUTA IL LECCIO (Loc. San Leolino – Bucine) – orario 10.00 / 18.00 \ndomenica 21 novembre / TENUTA SETTE PONTI (Castiglion Fibocchi) – orario 11.30 / 18.00 \nsabato 27 novembre / PODERE DI POMAIO (Loc. Pomaio – Arezzo) – orario 10.00 / 18.00 \ndomenica 28 novembre / TENUTE DI FRATERNITA (Arezzo) – orario 10.00 / 18.00 \nsabato 4 dicembre / TENUTA DI FRASSINETO (Loc. Frassineto – Arezzo) – orario 10.00 / 18.00 \ndomenica 5 dicembre / FATTORIA DI SAN LEO (Loc. San Leo – Arezzo) – orario 14.00 / 18.00 \nmercoledì 8 dicembre / SAN LUCIANO (Loc. San Luciano – Monte San Savino) – orario 10.00 / 18.00 \nsabato 11 dicembre / GABRIELE MAZZESCHI (Castiglion Fiorentino) – orario 10.00 / 18.00 \ndomenica 12 dicembre / ORNINA (Loc. Ornina – Castel Focognano) – orario 10.00 / 18.00 \nsabato 18 dicembre / VILLA LA RIPA (Loc. Antria – Arezzo) – orario 15.00 / 18.00 \ndomenica 19 dicembre / LA TORRE (Loc. Chiassa Superiore – Arezzo) – orario 14.00 / 18.00 \n\nInfo: Strada del Vino Terre di Arezzo – 0575 294066 (ore 9-14) – info@stradadelvino.arezzo.it \nSito
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SUMMARY:Nuovo Evo al Castello - Monteriggioni (Siena)
DESCRIPTION:Sabato 20 novembre Nuovo Evo al Castello è una giornata a Monteriggioni dedicata all’olio nuovo. \nDalle 11 alle 18 degustazioni seminari e molto altro. \nLa manifestazione è organizzata in collaborazione con La Città dell’olio.
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SUMMARY:Olea Project - Parco Urbano\, Montespertoli (Firenze)
DESCRIPTION:Olea Project\, il 3° Forum sull’olio extravergine d’oliva\, torna in presenza al Parco Urbano di a Montespertoli dal 26 al 28 novembre. \nRitorna in presenza la manifestazione dedicata all’olio extravergine d’oliva diventata ormai tappa fissa dell’autunno montespertolese. \nQuest’anno\, per riportare Olea Project in presenza e per accogliere al meglio e in pieno rispetto delle norme vigenti\, è stata scelta la location del Parco Urbano. \nAssieme ad Olea torna anche il progetto di solidarietà Olio Nostro che vede protagonisti gli studenti dell’Ististuto Comprensivo di Montespertoli e il coordinamento a supporto del popolo Saharawi. \nDurante la manifestazione si alterneranno cooking show\, lezioni di potatura\, corso di degustazione dell’olio e presentazioni di libri. \nInoltre sarà consegnato un riconoscimento agli olii montespertolesi che hanno vinto premi nazionali e internazionali. \nL’olio di Montespertoli si sta quindi preparando al meglio per tornare protoganista in presenza e aspetta tutti i visitatori. \n\nSito Olea Project
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SUMMARY:Festa del cinghiale e del tortello - Lago Viola\, Vicchio (Firenze)
DESCRIPTION:Proseguono su dicembre gli appuntamenti della 2ª Festa del cinghiale e del tortello al Lago Viola di Vicchio. \nDal giovedì alla domenica\, fino al 19 dicembre e incluso l’8\, sarà possibile assaggiare le specialità proposte dalla cucina\, tra cui spicca il peposo di cinghiale e il maialino\, oltre ovviamente ai tortelli mugellani e ai primi e secondi a base di cinghiale\, come ad esempio le bistecche e il carrè. \nQueste le date di dicembre: \n\ndal 2 al 5\ndall’8 al 12\ndal 16 al 19\n\nPer finire il pasto\, ampia la proposta di dolci di produzione propria. \nL’appuntamento è tutte le sere a cena\, il sabato e la domenica (nonché l’8 dicembre) anche a pranzo in ambienti riscaldati. La Festa si svolge al Lago Viola situato in località Boccagnello a Vicchio. \nUn luogo immerso nella natura nel quale si possono effettuare delle bellissime passeggiate\, stare in compagnia e passare giornate spensierate. \n\nInfo e prenotazioni: 055.0741103 – 350.1933619 
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SUMMARY:Festa dell'olio - San Quirico d'Orcia (Siena)
DESCRIPTION:Dal 4 all’8 dicembre la Festa dell’olio di San Quirico d’Orcia è un’esplosione di sapori\, profumi e folclore popolare\, l’occasione per visitare paesaggi famosi nel mondo e per degustare la nuovissima annata dell’olio extravergine. \nSABATO 4/12 \n8.00 – 19.00 Mercatino artigianale fuori Porta Nuova \n10.00 Palazzo Chigi – Festa dell’albero 2020/2021 \n10.30 Centro storico – Apertura stand produttori \n11.30 Centro storico – Degustazione: Impariamo a (ri)conoscere l’olio di oliva; a cura di AICOO \n15.30 Centro storico – Intrattenimento musicale con Arcidosso Street Band \n17.30 Premio Sportivo dell’Anno \n19.30 Centro storico – Chiusura stand produttori \nDOMENICA 5/12 \n10.00 Piazza Chigi – Trekking dell’olio – km 4 – percorso turistico \n10.30 Centro storico – Apertura stand produttori \n11.30 Centro storico – Degustazione: Impariamo a (ri)conoscere l’olio di oliva; a cura di AICOO \n14.30 Centro Storico – Intrattenimento musicale con i Castle’s Drummers \n15.30 Centro storico – Filarmonica di San Quirico d’Orcia \n19.30 Centro storico – Chiusura stand produttori \nLUNEDì 6/12 \n10.30 Centro storico – Apertura stand produttori \n19.30 Centro storico – Chiusura stand produttori \n21.15 Teatrino di Palazzo Chigi – Concerto per Violoncello di Sandro Laffranchini – Primo Violoncello del Teatro e della Filarmonica alla Scala – a cura di Ass.ne Musica Insieme e La Corte Musicale \nMARTEDì 7/12 \n10.00 Piazza Chigi – Trekking dell’olio – km 8 – percorso turistico \n10.30 Centro storico – Apertura stand produttori \n15.30 Centro Storico – Intrattenimento musicale con Bucchero \n19.30 Centro storico – Chiusura stand produttori \nMERCOLEDì 8/12 \n9.00 Piazza Chigi – Trekking dell’olio – km 14 – percorso escursionistico \n10.30 Centro storico – Apertura stand produttori \n11.30 Centro storico – Degustazione: Impariamo a (ri)conoscere l’olio di oliva; a cura di AICOO \n12.00 Escono i Quartieri della Festa del Barbarossa \n15.30 Centro storico – Filarmonica San Quirico d’Orcia \n16.00 Piazza Chigi – Degustazione vini Doc Orcia; a cura di ONAV \n18.00 Premio Extravergine \n19.30 Centro storico- Chiusura stand produttori \nPer tutta la durata della Festa dell’Olio sarà possibile degustare nel centro storico i migliori prodotti della cucina tradizionale valdorciana e gli extravergini di eccellenza. \nIl Palazzo delle Fiabe – Nei giorni della Festa\, Palazzo Chigi si trasforma in un luogo magico\, dove vivere straordinarie esperienze\, fra tradizione e meraviglia. Le sale del Palazzo accoglieranno i visitatori con giochi a tema\, racconti di fiabe\, esperienze musicali\, laboratori di creatività e personaggi fantastici! \n\nInformazioni \nE’ gradita la prenotazione per gli appuntamenti: \n– Trekking dell’olio – Gratuito \n– Degustazione Impariamo a (ri)conoscere l’olio di oliva. A cura di AICOO – Gratuita \n– Degustazione vini Doc Orcia – Gratuita \nInfo e prenotazioni \nUfficio Turistico San Quirico d’Orcia T 0577 899728 – EM ufficioturistico@comune.sanquiricodorcia.si.it aperto nel fine settimana \nBiblioteca Comunale T 0577 899724 / 0577 899725 EM biblioteca@comune.sanquiricodorcia.si.it \n 
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SUMMARY:Barga in Cioccolato - Barga (Lucca)
DESCRIPTION:Barga in Cioccolato\, il 15° Festival del cioccolato\, torna a Barga il 7 e l’8 dicembre con praline\, torte\, cioccolate calde\, fondute\, mousse\, tavolette ripiene\, liquori e tante altre produzioni artigianali a base di cioccolato. \nInteramente dedicata ai maestri cioccolatieri\, Barga in Cioccolato propone di scoprire\, degustare e acquistare tante particolari specialità a base di cioccolato.  \nVengono inoltre organizzate una serie di iniziative pensate per grandi e piccini mentre le luci\, i colori e la magia del Natale faranno da cornice a tutta la manifestazione. \nIn concomitanza con Barga in Cioccolato si svolge infatti anche il tradizionale mercatino natalizio. \nOrari: il 7 ore 12-19\, l’8 ore 9-19.  \nMercoledì 8 dicembre a Barga si svolge anche la Mondinata dell’Immacolata. \n\nInfo: bargaincioccolato@gmail.com
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SUMMARY:Mondinata dell'Immacolata - Barga (Lucca)
DESCRIPTION:La Mondinata dell’Immacolata ci aspetta a Barga mercoledì 8 dicembre. \nIl giorno dell’Immacolata in piazza IV Novembre a Fornaci di Barga si terrà una mondinata organizzata dall’associazione “Il Sorriso di Francesco” in collaborazione con il Gruppo Marciatori di Fornaci. \nOltre alle mondine\, saranno disponibili bomboloni\, pasta fritta e vin brulé. \nDalle ore 15. \nL’8 dicembre è in corso anche Barga in Cioccolato.
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SUMMARY:Birraio dell'Anno - Tuscany Hall\, Firenze
DESCRIPTION:Il Birraio dell’Anno\, il festival organizzato dal network Fermento Birra\, torna al Tuscany Hall di Firenze il 15 e il 16 gennaio. \nNato attorno ad un ambito premio nazionale che da 12 anni riconosce il miglior produttore di birra italiana\, l’evento riunirà i 20 candidati al premio Birraio dell’Anno e i 5 giovani in gara per il Birraio Emergente\, che si troveranno fianco a fianco pronti a spillare le loro creazioni. \nLa novità di quest’anno\, per motivi legati al protocollo sanitario\, sarà l’allestimento di una grande area con sedute per il consumo della birra in tutta tranquillità e sicurezza\, e la presenza di un beer pass che garantirà ai visitatori l’assaggio di tutte le birre desiderate senza nessun tipo di pagamento al momento della somministrazione (non sono previsti i gettoni delle edizioni passate). \nDue le sessioni di degustazione previste: sabato 15 gennaio con orario 18-23 animato dalla premiazione sul palco del birraio emergente (ore 21.30)\, e domenica 16 gennaio con orario 12-17 con l’incoronazione del miglior birraio dell’anno prevista alle ore 15.30. \nNon mancheranno inoltre i momenti culturali\, come degustazioni gratuite e incontri realizzati sul palco del teatro\, e nemmeno il buon cibo grazie ad una selezione di street-food (i prodotti gastronomici non sono inclusi nel beer pass e saranno pagati direttamente ai food truck). \nUna evento vetrina per la birra artigianale italiana\, oramai apprezzata a livello internazionale\, che permetterà ai veri beerlover di vivere un’esperienza a contatto con i protagonisti del settore\, godendo delle migliori produzioni. \nQUANTO COSTA LA BIRRA?\nLa birra non ha un costo prefissato: una volta acquistato il beer pass si può bere liberamente. \nORARI\nSabato 15 gennaio 2022 dalle 18 alle 23 (premiazione del Birraio Emergente dalle 21.30 alle 22). La biglietteria apre alle 17.00.\nDomenica 16 gennaio 2022 dalle 12 alle 17 (premiazione del Birraio dell’Anno dalle 15.30 alle 16). La biglietteria apre alle 11.00.
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SUMMARY:Corsi di avvicinamento al vino - Villa Severi\, Arezzo
DESCRIPTION:Di seguito il calendario del prossimo Corso di Avvicinamento al vino in programma ad Arezzo presso il polo enogastronomico di Villa Severi a partire da giovedì 10 febbraio 2022 \nLe date previste sono: \n1° Lezione 10 febbraio 2022 giovedì\nTecnica della degustazione \n2° Lezione 17 febbraio 2022 giovedì\nViticoltura e tecniche enologiche\, tecniche di servizio.\nCenni ai vini biologici e biodinamici \n3° Lezione 24 febbraio 2022 giovedì\nEnografia nazionale\, legislazione\, l’etichetta \n4° Lezione 3 marzo 2022 giovedì\nEnografia internazionale; Spumanti e Vini Speciali \n5° Lezione 10 marzo 2022 giovedì\nAbbinamento cibo-vino \nPer ogni incontro ci saranno tre vini in degustazione con la presenza diretta di un produttore socio della Strada del Vino Terre di Arezzo. Nell’incontro abbinamento cibo-vino è prevista un’esercitazione pratica con preparazioni idonee in abbinamento. \nGli incontri saranno tenuti da Relatori dell’Associazione Italiana Sommelier \nInizio delle lezioni alle ore 21.00 (durata di ciascun incontro due ore). \nQuota di partecipazione: € 120 \nLa quota comprende attestato di partecipazione\, borsa\, dispense\, tre bicchieri da degustazione. \nSede del corso: Polo enogastronomico Villa Severi (Via F. Redi\, 13 – Arezzo) \nIscrizioni: Strada del Vino Terre di Arezzo info@stradadelvino.arezzo.it \nIN BASE ALLE DISPOSIZIONI IN VIGORE IN MATERIA DI CONTENIMENTO DEL CONTAGIO DA COVID-19 \nPER PARTECIPARE AL CORSO E’ OBBLIGATORIO POSSEDERE E MOSTRARE LA CERTIFICAZIONE VERDE COVID19 – GREEN PASS RAFFORZATO ED INDOSSARE LA MASCHERINA FFP2.
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SUMMARY:XXI Concorso premio olio di qualità olio extravergine d'oliva del Montalbano - Teatro di Vinci\, Vinci (Firenze)
DESCRIPTION:Sabato 12 febbraio al Teatro di Vinci appuntamento con il XXI Concorso premio olio di qualità olio extravergine d’oliva del Montalbano. \nLa prenimazione è alle ore 10. \nL’olio partecipante al concorso proviene da olive raccolte nell’area del Patto di Montalbano (Comune di Vinci\, Cerreto Guidi\, Lamporecchio\, Larciano\, Quarrata\, Capraia e Limite\, Carmignano\, Serravalle Pistoiese\, Monsummano Terme\, Poggio a Caiano). \n 
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SUMMARY:Cena con delitto di Carnevale - Ristorante Borgo degli Aranci\, Loc. Le Capanne (San Giuliano Terme\, Pisa)
DESCRIPTION:Sabato 26 febbraio al Ristorante Borgo degli Aranci in Loc. Le Capanne\, a San Giuliano Terme\, appuntamento con una Cena con delitto di Carnevale. \nTransilvania\, una notte buia. \nCi vuole sangue fresco… ehm\, freddo per indagare sulla morte di un vampiro in una notte come questa… \nFantasmi\, zombie\, licantropi e streghe\, è proprio in questo strano entourage del castello che si cela il responsabile della morte di Vlad\, il più famoso dei succhiasangue…\nAvrete il coraggio di smascherarlo? \nVenite per un morso… restate per l’omicidio! \n\n\nPrezzo cena con spettacolo 38€ \nPrenotazione obbligatoria tramite info@delittialdente.it –  347 1126587 \nI commensali\, divisi in squadre\, si trasformeranno in équipe investigative che\, in una sfida a colpi di indizi\, prenderanno parte allo spettacolo e dipaneranno il mistero! \nMENU\n– Antipasto\nCrostino di fegatino\, salsiccia e funghi\, salsa verde\, sformato di zucchine con fonduta di parmigiano\n– Primo\nPappardelle lardo e funghi\n– Secondo\nControfiletto di maiale arrosto al profumo di arance e rosmarino\n– Dolce\nCheesecake scomposto \nAcqua\, vino e caffè \nDisponibile anche menù per bambini e variazioni per intolleranze/vegetariani. \n\nEvento di Delitti al Dente
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SUMMARY:Girogustando - Siena
DESCRIPTION:Due appuntamenti a marzo per Girogustando\, il calendario di ‘gemellaggi gastronomici’ che vede protagonisti cuochi con percorsi professionali differenti che per questa occasione mettono in dialogo la loro creatività per costruire menù realizzati a quattro mani. \nVenerdì 4 marzo il ristorante ‘Particolare’ di Siena ospita il ‘Lowen Apriori’ di Bubikon\, comune svizzero del Canton Zurigo. \nGiovedì 10 marzo ‘La Taverna della Berardenga’ di Castelnuovo Berardenga ospiterà ‘Il Tufo Allegro’ di Pitigliano.  \nLo spirito di collaborazione tra territori non si manifesterà solo nel piatto: partner della manifestazione sono infatti anche i consorzi vinicoli e gli organismi di tutela e valorizzazione delle produzioni tipiche\, in particolare\, il Consorzio Chianti Classico\, i sommelier Fisar e i maitre Amira. Girogustando è ideata  da Confesercenti Siena.  \n\nInfo: info@girogustando.tv – www.girogustando.tv
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SUMMARY:Campionato Italiano Panificazione FIPGC e il Campionato Italiano Miglior Colomba d’Italia - Fiera Tirreno CT\, Carrara
DESCRIPTION:Due eventi straordinari in scena il 6 e il 7 marzo alla Fiera Tirreno CT di Carrara: il Campionato Italiano Panificazione FIPGC e il Campionato Italiano Miglior Colomba d’Italia. \nI migliori chef panificatori e i migliori maestri pasticceri provenienti da tutte le regioni del\nPaese saranno pronti a darsi battaglia per contendersi il titolo di campione d’Italia \nUna due giorni con centinaia di professionisti provenienti da ogni angolo d’Italia pronti a sfidarsi senza riserve per contendersi gli ambiti trofei e il titolo di Campione d’Italia delle rispettive categorie. \nCampionato Italiano Panificazione FIPGC\n4 categorie e 50 Maestri a contendersi il titolo di Campione Italiano della panificazione tra\ncreazioni originali\, tecniche all’avanguardia e tutto il talento dei migliori interpreti dell’arte bianca. \nI concorrenti dovranno cimentarsi in una delle seguenti categorie: \no Miglior pane tradizionale ossia un pane realizzato con lievito madre e con farina (anche\nmacinata a pietra) di grano tenero tipo 0\, 00\, 1 integrale\, oppure semola di grano duro\nsenza inserimento di altri prodotti. \no Miglior pane innovativo. Che sia un pane salato o dolce\, quello che conta è l’originalità\ndell’impasto e degli ingredienti utilizzati. Ben accetti canditi\, cioccolato\, frutta secca oppure\nsalumi\, formaggi o verdure. \no Miglior dolce da forno. I concorrenti in gara dovranno realizzare un dolce con cottura al\nforno di tutti gli ingredienti. Unica regola: il prodotto deve rispecchiare le tradizioni del\nterritorio di origine del partecipante. \no Miglior pane artistico. Vere e proprie opere d’arte realizzate integralmente in pane. Si\nprevedono sculture altissime e stupefacenti\, interamente in paste lievitate e con tutto\nquello che afferisce al mondo del pane\, come grissini o fette biscottate. \nOgnuno potrà dare libero sfogo alla fantasia\, rappresentare qualsiasi tema e si potranno utilizzare tutte le tecniche inerenti alla panificazione artistica. Se ne vedranno delle belle. \nLa giuria valuterà la qualità del prodotto\, la difficoltà d’esecuzione\, le tecniche utilizzate\,\nl’innovazione ma anche la cura dei dettagli\, l’organizzazione e l’efficacia comunicativa nel\npresentare i prodotti realizzati. \nCampionato Miglior Colomba d’Italia\nIl dolce simbolo della Pasqua\, uno dei grandi lievitati della tradizione italiana\, sarà il protagonista di un evento che riunirà i migliori interpreti italiani per questa specialità. Il campionato vedrà abbinamenti imprevedibili di sapori\, aromi e colori\, e metterà alla prova le abilità tecniche e artistiche\, la creatività e la profonda padronanza della chimica dell’alta pasticceria. \n50 i concorrenti in gara che dovranno presentare una colomba classica\, vale a dire con il solo\ninserimento di canditi d’arancia\, con aroma a piacere e ricoperta di glassa croccante e/o una\ncolomba innovativa\, per la quale ci sarà totale libertà alla creatività degli chef\, tra canditi di frutta esotica\, frutta secca\, cioccolato o qualsiasi altro ingrediente o procedimento che possa fare la differenza dalla colomba tradizionale e che possa stupire la giuria. \nProfumo\, taglio\, cottura\, gusto\, sofficità\, alveolatura (e naturalmente creatività nella prova per la “colomba innovativa”) saranno i criteri di valutazione da parte della giuria formata dell’Equipe Eccellenze Internazionali della FIPGC\, una squadra formata da Maestri Pasticceri\, Maestri Gelatieri e Maestri Cioccolatieri riconosciuti nel panorama della pasticceria nazionale e internazionale. \nFIPGC è un soggetto che ha acquisito in questi ultimi anni una grande importanza a livello\nistituzionale. Un ruolo suggellato dai protocolli d’intesa con il Ministero degli Esteri\, con lo scopodi sostenere il made in Italy e delle eccellenze italiane nel mondo e con il MIUR (Ministero dell’Istruzione\, dell’Università e della Ricerca) per rafforzare il rapporto tra scuola e mondo del lavoro. \n\nPer maggiori informazioni:\nwww.federazionepasticceri.it
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SUMMARY:Rufina Dolce - Rufina (Firenze)
DESCRIPTION:Sabato 12 e domenica 13 marzo a Rufina appuntamento con Rufina Dolce. \nRufina Dolce è una due giorni di festa interamente dedicata al cioccolato\, in tutti i suoi gusti\, fattezze e sapori! \nAppuntamento in Piazza Umberto I a Rufina. \n\nINfo: Facebook – 338 889 8644 – a.c.fiorentini@gmail.com
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