Sagra della polenta – Catabbio, Semproniano (Grosseto)

Dal 23 al 26 agosto a Catabbio, frazione del Comune di Semproniano (GR), si tiene la 32ª edizione della sagra della polenta. Il programma della sagra prevede stand aperti tutte le sere a partire dalle ore 20, stand presso i quali potrete gustare la polenta di granturco condita con ragù, funghi e pancetta (ricetta catabbiese), alla polenta di farina di castagne con ricotta. Altre specialità locali sono i crostini con polenta, funghi e pancetta, le grigliate miste e i dolci della tradizione locale. Nel corso della sagra, poi, musica da vivo grazie alla partecipazione delle migliori orchestre da ballo locali.
 
La sagra della polenta è organizzata dalla Pro loco di Catabbio, in collaborazione con i volontari locali.