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Sagra della ciaccia fritta – San Pietro a Cegliolo, Cortona (Arezzo)

08 Dicembre 2017

Come ogni 8 dicembre, festa dell’Immacolata, torna la sagra organizzata dalla Parrocchia di San Pietro a Cegliolo e dedicata alla ciaccia, ovvero la tradizionale pasta di pane fritta nell’olio nuovo e condita secondo diverse ricette, ad esempio con formaggi e salumi. L’impasto della ciaccia è molto semplice: farina, sale, acquea, lievito e olio extravergine d’oliva: dopo tre ore di lievitazione, è pronta per essere fritta.

Dettagli

Data:
8 Dicembre 2017
Ora:
0:00
Categorie Evento:
,
Tag Evento:

Luogo

San Pietro a Cegliolo
Cortona, Toscana 52044 Italia + Google Maps
Telefono:
0575.612908

Organizzatore

Sagra della ciaccia fritta
Telefono:
0575.612908
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