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Sagra del tortello mugellano – Casa del Popolo, Fiesole (Firenze)

6 Settembreore19:30 - 22 Settembreore23:55

Nei tre fine settimana del 6-9, 13-15 e 19-22 settembre, i Volontari della Casa del Popolo di Fiesole presentano la quinta Sagra del Tortello Mugellano.

Sarà possibile assaggiare i tortelli mugellani conditi con ragù, papero, cinghiale, capriolo, al peposo, baccalà e porri o burro e salvia.

Appuntamento tutte le sere dalle 19.30. Possibilità di prenotazione al numero 055.597002.

Menù della sagra (download):
Antipasti:

  • Crostone di fegatini
  • crostone funghi e pecorino
  • crostone fagioli
  • tagliere toscano
  • solo prosciutto crudo

Primi:

  • Tortelli al papero
  • tortelli al cinghiale
  • tortelli al capriolo
  • tortelli baccalà e porri
  • tortelli al ragù
  • tortelli al peposo
  • tortelli al pomodoro
  • tortelli burro e salvia
  • penne

Secondi:

  • Porchetta cotta a legna con contorno di patate o fagioli

Dolci di produzione propria:

  • Cantucci e fantasia di vini liquorosi
  • zuccotto

 

 

Luogo

Casa del Popolo di Fiesole 
Via Matteotti 27
Fiesole (Firenze),
+ Google Maps

Organizzatore

Casa del Popolo di Fiesole 
Telefono:
055.597002
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