Sagra del pollo – San Quirico, Sorano (Grosseto)

Dal 18 al 26 agosto a San Quirico, frazione di Sorano (GR), si tiene la 56ª edizione della sagra del pollo. Siamo nel bel mezzo dell’Area del Tufo, non lontano dal confine col Lazio e dal Lago di Bolsena. In questa zona si tiene ogni estate una sagra che è ormai una tradizione locale, giunta com’è alla cinquantesima edizione. Nel menù spicca ovviamente il pollo arrosto sanquirichese, ma si troveranno anche tante altre specialità come i crostini toscani, i pici e i tortelli. L’evento si tiene negli stand gastronomici allestiti presso la Rotonda, che aprono ogni sera alle ore 20.