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Sagra del bollito fatto e rifatto – Pelago (Firenze)
Nei due fine settimana di sabato 19 e domenica 20 e sabato 26 e domenica 27 ottobre appuntamento al Centro Pastorale G. La Pira di Pelago con la Sagra del bollito fatto e rifatto.
Una sagra che, in nome dei vecchi sapori, offre il piacere di sperimentare i piatti tipici e dimenticati delle nostre nonne: dal lesso rifatto al gran bollito (con lingua!).
Inoltre le massaie prepareranno tortellini in brodo o al ragù, durelli (le cipolle del pollo), salse (tartara e verde), crostini ai fegatini. Il menù propone anche patatine fritte e un’ottima grigliata di salsicce e rosticciana.
Appuntamento entrambe le sere a cena (dalle 19:00) e la domenica anche a pranzo (dalle 12:30)
Slogan degli organizzatori: “Tanta roba buona a prezzi umani vi aspetta!”
c/o Pastorale G.La Pira (sotto Bar Milli) Via Vallombrosana 4, Pelago (Fi), Parcheggio in via de Renai, via del Madonnino (in fondo), via Sant’Andrea