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COltura COttura CUltura – Circolo Arci Bonelle, Pistoia
Dal 5 al 26 aprile a Pistoia si terrà COltura COttura CUltura, ciclo di cene a tema che si svolgerà tutti giovedì del mese di aprile. Nel corso della rassegna saranno valorizzati i piatti della cucina popolare pistoiese, senza dimenticare le radici del passato toscano.
Il programma della rassegna prevede la formazione di 4 gruppi di cucina, chiamati Crucci per ricordare Dante e la Divina Commedia. Ogni giovedì, presso i locali del Circolo Arci Bonelli questi Crucci prepareranno delle gustose pietanze.
Per conoscere il programma dettagliato e il menù di ogni giovedì, si può visitare il sito ufficiale degli organizzatori. Tutti gli ingredienti utilizzati per le cene sono prodotti a km 0, dai contadini locali.