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Benvenuto fico secco – Carmignano (Prato)

20 Ottobre 2019 ore 09:00

Come ogni terza domenica del mese di ottobre, domenica 20 ottobre si tiene a Carmignano Benvenuto fico secco, con apertura  ufficiale della vendita della produzione dei Fichi Secchi di Carmignano.

I fichi secchi di Carmignano rappresentano al meglio la cultura e le radici contadine più autentiche del territorio: questo singolare prodotto fu addirittura scelto da Filippo Mazzei, insieme al vino di Carmignano, per portare la Toscana nelle terre d’America. Oggi, i fichi secchi di Carmignano sono un prodotto riconosciuto da Slow Food, come presidio di qualità da salvaguardare e valorizzare.

Oltre ad aprire ufficialmente al pubblico la vendita della produzione di fichi secchi della nuova annata, il programma di “Benvenuto fico secco” viene arricchita da incontri, laboratori del gusto ed eventi, tutti tesi a valorizzare questa eccellenza toscana.

L’evento è organizzato dall’Assessorato al Turismo e dall’associazione Produttori Fichi Secchi, con la collaborazione dell’Associazione Turistica Pro Loco.

Dettagli

Data:
20 Ottobre 2019
Ora:
9:00 - 19:00
Categorie Evento:
,
Tag Evento:
Sito web:
http://www.comune.carmignano.po.it/mappa/?act=i&fid=5661&id=20131014174937097

Organizzatore

essorato al Turismo e associazione Produttori Fichi Secchi,
Telefono:
055 8750232-250-252
Email:
055 8750232-250-252
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