Capodanno Firenze 2010 – GRAN GALA DI CAPODANNO VILLA CORSINI A Mezzomonte
Capodanno è voglia di stupire,
ma con discrezione;
emozione dell’evento, ma con gusto.
La ricerca del Capodanno
mondano e brioso,
quello leggero e coinvolgente,
elegante ma senza cliché,
trova finalmente la sua risposta
con un evento straordinario:
ONE NIGHT presenta con orgoglio:
Dame e Cavalieri
GRAN GALA DI CAPODANNO
VILLA CORSINI A Mezzomonte
Villa Corsini torna dopo tanti anni
ad essere il suggestivo scenario
per la notte più lunga e divertente dell’anno.
QUESTI I DETTAGLI
DI UN EVENTO D’ALTRI TEMPI..
Una Location d’Eccezione.
Questa può essere una sintetica ma significativa descrizione di cosa rappresenta Villa Corsini
per tutti coloro che l’hanno vista o ne hanno sentito parlare.
Una magnifica Tenuta Rinascimentale,
che tra saloni ed affreschi sembra per magia riproporre l’opulenza e la grandezza
delle tante Feste che nel tempo Villa Corsini ha ospitato.
E diventa dunque il posto ideale per un Capodanno da ricordare.
One Night Staff stavolta ha voluto esagerare:
quello che hanno in programma è una serata indimenticabile,
un Capodanno-Show curato nelle scenografie, nella fotografia, nei protagonisti.
Come un Colossal.
Ecco dunque il programma della serata:
MENU’ CENA DI GALA
CATERING: LO SCALCO RICEVIMENTI / FIRENZE
Cocktail Aperitivo – Sala della Guardia
Bicchierini monoporzione di vetro trasparente:
bastoncini di sedano e foglia di insalata belga in salsa di gorgonzola
nastri di finocchio e carota con fiori di ravanello in salsa rosa
fettucce di cetriolo in crema di olive nere
Estro di forme e gocce di tacos con capricci e gusti della stagione
(presentazione su vetro trasparente e letto di sale rosa del deserto):
saporite alla senape dolce – stuzzicanti alla paprica – aromatizzate al nero di seppia
Rosette di lardo di Colonnata al trito di rosmarino nei cornetti di indivia
Crostini tipici toscani:
Fegatini di pollo al vin santo, patè di olive frantoiane, al burro ed acciuga,…
Bruschettine:
al lardo di Colonnata, con carpione di verdurine e scaglie di pecorino, con pomodoro e mozzarella
Spumoncini:
con ricotta e noci, radicchio rosso, salmone affumicato, prosciutto, tartufo
Angolo dei salumi al taglio espresso con pane scenografico:
salame del Monte Amiata, finocchiona dell’Impruneta,
prosciutto crudo del Pratomagno, capocollo della Maremma
Scelta di formaggi in bellavista:
Intrecciata di mozzarella gigante di bufala al taglio con frutti del cappero e pomodorini
Ricottine del Monte Amiata con composta di radicchio rosso
Selezione di pecorini sul tronchetto di bosco, serviti con miele di acacia e composte di frutta
Caprini delle crete senesi con goccie di balsamico o mostarda del periodo
Fritto espresso servito a guantiera nei conetti di carta paglia:
fiori di zucca, bastoncini di zucchini e melanzane,
foglie di salvia, anelli di cipolla, praline di formaggio
mozzarelline ed olive farcite, ecc…
Drinks:
Puccini cocktail (con succo di mandarino fresco)
Prosecco di Valdobbiadene
Degustazione di vini bianchi DOC
Spremuta di arancia e di pompelmo
SeguirĂ il Gala Dinner al tavolo, nella splendida Galleria Pandolfo Sacchi:
MENU PLACE’
Trilogia del Golfo Dei Poeti:
Finissima di merluzzo marinato con scorzette di agrumi mediterranei
Carpaccio di salmone al finocchietto selvatico
Soprassata di polpo su letto di erbette aromatiche
e vinaigrette al pepe verde
Risotto con grosso di gallinella di mare e scorzette di limone
mantecato al profumo di erba cipollina
Spaghettini freschi di pasta all’uovo alla chitarra con grosso di anatra e pistacchio
Filetto di cinta senese con grani di pepe verde e Vernaccia Di San Gimignano
Broccoletti saltati con fili di peperoncino ed olio di oliva dal nuovo raccolto
Pomodorino con erbe aromatiche e finocchietto selvatico al gratin
Crema bavarese ai frutti di bosco
Genoise al cioccolato
Fettine di panettone artigianale
Pinot Grigio – Grave Friuli Doc
Chianti DOCG
Berlucchi Cuveè Imperiale
Caffè Espresso
Una consumazione per il Party dopo cena
MODALITA’ D’INGRESSO:
La serata inizierĂ alle 20.45 con la sfarzosa cena di Gala
servita nella splendida galleria Pandolfo Sacchi.
Per chi preferisce venire dopo cena :
l’ingresso sarĂ dalle ore 23.00, in tempo per unirsi al Brindisi in Villa al nuovo anno.
*****
AMBIENTE MUSICALE:
MUSICA LIVE DURANTE LA CENA
A SEGUIRE DANCE LIVE SET CON DJ MARNI FINO ALL’ALBA!
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PREZZI:
Cenone di gala + ingresso al ballo con 1 drink + guardaroba: 110 €
Ingresso al ballo + spumante di brindisi alla mezzanotte + 2 drinks + guardaroba: 50 €
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POSSIBILITA’ DI PARTECIPAZIONE ALLA CENA DI GALA ED ALLA SERATA:
SOLO ED ESCLUSIVAMENTE IN PREVENDITA
DisponibilitĂ posti alla Cena di Gala: molto limitata
(si consiglia prenotazione il prima possibile)
DisponibilitĂ di Tavoli per il Party Dopocena (Su prenotazione)
*****
COME ARRIVARE A VILLA CORSINI
Dal Casello Autostradale FI-Certosa:
Seguire per Firenze. Entrati a Galluzzo, al semaforo sulla piazza centrale, girare a destra, direzione Impruneta. Passare gli abitati di San Felice a Ema e Pozzolatico seguendo la direzione di Impruneta, fino ad arrivare a Mezzomonte.
Dal Casello Autostradale FI-Sud:
Dopo il casello, prima uscita sulla destra, statale n.222 per Greve in Chianti. Nel villaggio di Grassina, seguire le indicazioni per Montauto. All’inizio della salita seguire per San Gersolè, poi Impruneta, fino ad arrivare a Mezzomonte.
Da Firenze:
Uscire dalla Porta Romana e salire verso il Poggio Imperiale. In cima alla salita, svoltare a destra verso San Felice a Ema. In fondo alla discesa, alla rotonda, seguire per Impruneta, passando la frazione di Pozzolatico, fino ad arrivare a Mezzomonte. Giunti nella frazione di Mezzomonte, una strada bianca sulla sinistra conduce a Villa Corsini.
Villa Corsini a Mezzomonte, Via Imprunetana per Pozzolatico 116, 50023 Impruneta (Firenze).
www.villacorsini.com
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PER INFO E PRENOTAZIONI :
Staff One Night:
Oscar 349 47.79.627
Marco 347 29.77.543
Daniele 335 46.59.29
Laura 328 90.28.008







































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