La Sagra del Pesce e Patate (Fish and Chips Festival) si svolge dal 24 Luglio al 19 Agosto 2011 presso lo Stadio Comunale J. Moscardini di Barga.

Tutte le sere, dalle 19,30 in poi, si potrà gustare la specialità del pesce e patate, cucinato secondo la migliore tradizione bargo – scozzese. Proprio gli emigranti barghigiani in Scozia, tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, avevano aperto in terra straniera alcuni dei primi ristoranti che servivano “fish and chips”, pesce fritto servito con patatine.

Con il rientro degli emigranti in Italia, la tradizione del Pesce e Patate ha fatto la sua comparsa a Barga.

Collegandosi alla storia degli emigranti barghigiani, l’Associazione Sportiva Barga decise a partire dai primi anni Ottanta di presentare il piatto del pesce e patate all’interno della Festa del Muletto. Visto il grande successo di questo piatto, il Pesce e Patate diventerà col passare del tempo una Sagra a sé stante.

Negli ultimi anni, a coronare il grande successo della sagra barghigiana anche in terra inglese, sono arrivati importanti riconoscimenti come l’articolo su quotidiano “The Independent” ed il servizio televisivo della BBC.

Accanto al tradizionale piatto del pesce e patate, alla sagra si possono gustare tutte le sere diversi primi piatti, grigliati di carne, piatti freddi, dolci tipici ed altro ancora.

La struttura, interamente coperta, permetterà di mangiare anche in caso di maltempo.

E dopo aver mangiato, continua il divertimento con musica dal vivo e pista da ballo. Ci saranno poi serate speciali di pianobar, discoteca e serate a tema anni 60/70/80.

Sarà inoltre presente un’ampia area attrezzata per bambini, che potranno divertirsi in tutta sicurezza sui gonfiabili.