Girogustando è una manifestazione ideata da Confesercenti Siena ed allestita per la prima volta nell’inverno 2002. Tradizionalmente in programma nei mesi di febbraio e marzo, nel 2008 il programma è stato esteso anche ai mesi di ottobre e novembre, mentre nel mese di aprile è stata allestita la prima edizione di “Girogustando sul Lago”, sulle rive del Trasimeno, in collaborazione con Confesercenti Umbria.
La manifestazione è articolata in una serie di serate “a quattro mani” aperte al pubblico: protagonisti, in ognuna, uno chef proveniente dal territorio italiano ed un ristorante di Siena o provincia (Perugia e provincia per la versione umbra), all’interno del quale vengono allestite le serate.
Il cuoco locale e quello ospite preparano e fanno servire al pubblico un menu condiviso, composto da specialità tanto dell’uno che dell’altro protagonista.
Alle pietanze vengono abbinati vini selezionati, serviti in tavola da sommelier ed illustrati al pubblico da esponenti dei produttori.
Nel 2008, come già in passato, ogni serata è stata vivacizzata anche da particolari “contributi creativi” sotto forma di intrattenimenti musicali, teatrali o ludici.
PROGRAMMA
Dettagli evento
- Inizio: 28 ottobre 2011
- Fine: 9 novembre 2011
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- Dove: siena
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