2 – 5 giugno

Gallo Nero & Streetfood

Streetfood da tutta Italia abbinati al Chianti Classico di Barberino V.E., Tavarnelle e San Casciano V.P., laboratori su Olio DOP e concerti al “piazzone” di San Casciano.

San Casciano in Val di Pesa

Giardini di Piazza della Repubblica – 2 e 4 Giugno ore 11.00 / 24.00 – 3 Giugno ore 17.00 / 22.00 – 5 Giugno ore 11.00 / 19.00.
Menu street food in degustazione

Chianti Classico in Degustazione delle aziende di San Casciano e Tavarnelle Val di Pesa e di Barberino Val d’Elsa: Agricola Monterinaldi, Casa Sola, Castelli di Grevepesa, Castello della Paneretta, Castello di Monsanto, Coli, Fattoria Ispoli, Fattoria La Ripa, Fattoria San Michele a Torri, Il Poggiolino, Isole e Olena, Luiano, Podere La Cappella, Podere Torcilacqua, Poggio Borgoni, Poggio Torselli, Poggiopiano, Principe Corsini – Villa Le Corti, Solatione, Villa del Cigliano.

Dal 2 al 4 giugno concerti di musica varia dalle ore 19.00 alle 24.00.

2 – 5 giugno

I profumi di Lamole

I produttori della Valle di Lamole incontrano il pubblico in quattro giorni di degustazioni a cielo aperto. Lamole (Greve in Chianti)

Piazza di Lamole – 2 Giugno ore 11.00 / 20.00 – 3, 4, 5 Giugno ore 11.00 / 21.00.

Per informazioni: ufficio turistico di Greve: 055-8545271.

2 giugno

Chianti Classic(o)

Degustazione dei vini di Castelnuovo Berardenga all’arrivo della gara ciclistica “Chianti Classic”.

Castelnuovo Berardenga – ore 11.00 / 18.00.

Per chi ha percorso su due ruote i kilometri della “Chianti Classic” e per chi aspetta all’arrivo un banco di degustazione del Gallo nero che nasce a Castelnuovo Berardenga. Calice + porta calice 5 €.

4 giugno

La cena della Vacca intera

Dario Cecchini e Gioacchino Bonsignore invitano il pubblico in un viaggio gastronomico alla scoperta delle diverse parti dell’animale. Nei calici il Chianti Classico delle aziende di Panzano. Prenotazione obbligatoria allo 055 852727.

Ristorante “Solo Ciccia” – Panzano in Chianti (FI) – ore 20.00 – 30€ a persona.

4 giugno

I Seminari di “Radda nel bicchiere” per Chianti Classico è

• Ore 10:00

Sangiovese e Aglianico: eroi di due mondi a confronto

Incontro tra vini e produttori toscani e campani. Da un lato il Sangiovese del Chianti Classico, dall’altra l’Aglianico ed in particolare quello di Taurasi. Un incontro scontro da cui uscirà un solo vincitore, il vino. Con Carlo Macchi – Winesurf

• Ore 15:00

Galli Neri d’altura

Il giornalista Gioacchino Bonsignore insieme all’Enoclub di Siena guideranno una degustazione tematica che metterà a confronto i vini delle zone chiantigiane a maggior altitudine del Chianti Classico, confrontando i rossi di Radda in Chianti con quelli di Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti e Lamole. Insieme alla produzione enologica intrusioni gastronomiche abbineranno i vini in degustazione con secialità di Radda.

Max 40 persone. Ingresso 15 €. Info e prenotazioni: proradda@chiantinet.it www.raddanelbicchiere.com

4 giugno

Trash & Chic

San Casciano in Val di Pesa – ore 20.30 – ristorante La Tenda Rossa.

I tre chef stellati Natascia Santandrea, Agata Parisella e Claudio Sadler fanno rivivere la cucina degli anni ’70. Menu

Prenotazioni: Ristorante La Tenda Rossa – 055 826132

4 – 5 giugno

Radda nel Bicchiere

Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese.

Radda in Chianti Sabato 4 ore 14:00 / 19:00, domenica 5 ore 11.00 / 18.30.

9 giugno

Stelle & Mercanti a Strada

Mercatino artigiano e musica in notturna. Strada in Chianti – ore 17.00 / 23.00.

10, 11 e 12 giugno

Pentecoste a Castellina

10 giugno: Cena sotto le antiche Volte del paese – ore 20.00.

11-12 giugno: Degustazione sotto le Volte dei vini di Castellina in Chianti.

Castellina in Chianti

10 e 12 giugno

L’olimpiade dei rioni

Giochi e sfide di un tempo in piazza Matteotti. Greve in Chianti

Nell’ambito dell’Olimpiade il 12 giugno sarà possibile assaggiare il Chianti Classico di Greve in Chianti attraverso un banco di degustazione allestito in Piazza Matteotti.

Calice + porta calice 5 €.

11 giugno

Seminario sul Chianti Classico di Castellina in Chianti

Conduce Daniele Cernilli

Castellina in Chianti – Le cascie / ore 17.

11 giugno

Il Rosso e il Nero a confronto degustativo

I vini di Greve in Chianti degustati secondo il metodo classico e quello innovativo. Leonardo Romanelli ed Andrea Gori coinvolgeranno il pubblico e i produttori in una prova degustativa fra il serio e il faceto, facendo emergere le caratteristiche dei prodotti nello loro interezza!

Greve in Chianti – Museo del Vino / ore 16.

12 giugno

Chef contro massaie

Nel pranzo della domenica un particolarissimo confronto tra i piatti proposti da una rappresentativa di massaie di Gaiole e quelli reinterpretati da due chef italiani: Marco Stabile (Ora d’aria – Firenze) e Marco Bistarelli (Il Postale – Perugia). Menu

Gaiole in Chianti – ex cantine Ricasoli, via Ricasoli / ore 13

INFO:

www.classico-e.it

Dettagli evento

• Inizio: 10 giugno 2011
• Fine: 12 giugno 2011
• Aggiungi al tuo calendario: Scarica il file
• Dove: toscana